自制菠萝干

2、用清水冲洗干净后，切成约3、4毫米厚的薄片（不建议太薄，容易烤焦）。

3、烤盘上垫上高温油布，把切好的菠萝片放上去，入烤箱中层，开启热风功能，180度烤12-15分钟（中间最好翻一次面）。

4、然后移至蛋挞模，改110度烤50分钟（如果没有蛋挞模也没关系，我觉得平底的花也一样漂亮）。

贴士：
1、各家烤箱温度不一样，烤的时候可稍作调整，而且每个人喜好也不一样，喜欢干一点就多烤两分钟，喜欢软一点就少烤两分钟。

2、这一个菠萝我切了28片，烤了三盘，为了节约用电，我先180度把三盘全部烤完，然后装入蛋挞模后就只需烤两盘了。[LaoYanHuo.com]