老烟火
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紫薯萝卜卷[图解]
紫薯、白萝卜、奶粉、白糖、醋、盐。
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牛尾萝卜汤[图]
牛尾500克、白萝卜1根、香叶1片、葱姜、香菜、盐及胡椒粉适量。
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陈醋萝卜[图]
白萝卜2500克、盐30克、酱油500毫升、砂糖80克、陈醋300克、大蒜25克、香叶1片、八角1粒。
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萝卜丝饼3[图]
白萝卜、虾皮、面粉。白胡椒粉、盐、熟油。
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鲫鱼萝卜薏米汤[图]
鲫鱼、白萝卜、薏仁(泡过)、姜、葱、料酒、盐、油。
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嘎牙子炖萝卜[图]
嘎鱼2条、白萝卜1根。葱、姜、八角、盐、香油。
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大碗萝卜[图]
白萝卜、五花肉、青蒜、姜片、红辣椒、料酒、生抽、油盐。
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味增浸萝卜[图]
白萝卜1根、海带1小块、木鱼花1汤勺、清水。味增2汤匙、生抽1汤勺。
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辣沙茶油豆腐烩萝卜[图]
油豆腐4块、白萝卜半个、虾仁适量。葱1根、辣沙茶酱1大匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙。
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红焖羊排萝卜[图]
羊排500克、白萝卜100克、胡萝卜100克。葱、姜、花椒、辣椒、郫县辣椒、盐、糖、老抽。
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剁椒虾皮白萝卜[图]
白萝卜、虾皮、剁椒、植物油、盐、姜末。
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萝卜鲫鱼汤[图解]
鲫鱼、白萝卜、葱、姜。花雕酒、盐。
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