百叶姜丝[图]
牛百叶、姜丝、葱、大蒜。鲜酱油、料酒、盐、白糖、鸡精、醋、香油。 全文

西瓜冰沙杯[图]
A西瓜1000g、全脂鲜奶200cc、酸奶适量。B奇异果2粒、砂糖1、5大匙、柠檬汁1大匙、清水40-50CC、吉利丁一片约5g（洋菜粉亦可）。 全文

卤牛肉面[图]
五香牛肉：牛肉1、5斤、冰糖20克、酱油100克、八角、桂皮、山奈、南姜、红豆蔻、丁香、辣椒、香叶、小茴香、草果各适量。牛肉面：面条一束、番茄2个、卤牛肉2块、卤牛肉汁... 全文

酸奶蓝莓酱排包[图]
酵中面团：酸奶230克、高粉200克、干酵母2克。主面团：酵中面团、全蛋液79克、细沙糖20克、盐3克、奶粉20克、中粉120克、干酵母1克。橄榄油20克、蓝莓酱适量。 全文

椰子奶冻[图]
椰子1个、淡奶油100-150克、炼乳10克、吉利丁片10克。 全文

照烧肥牛饭[图]
肥牛150-200克、洋葱、胡萝卜、香菇、小青菜、色拉油。照烧汁：生抽2勺、料酒2勺、耗油2勺、白砂糖1勺。 全文

山药牛肉丸[图]
瘦牛肉150g、山药80-100g、胡萝卜50g（几种材料的量不需很严格，胡萝卜可以不放，也可换成其他食材如香菇、木耳、海带等）。 全文

照烧肥牛盖饭[图]
米饭适量、肥牛125、芦笋25g、金大根20g、水少许。油适量、盐适量、小葱5g、洋葱35g、蒜5g、生抽1勺、1/2勺味淋、白糖适量、蚝油2/3勺、老抽少许、蜂蜜适量、碱面少许、黑... 全文

香草奥利奥冰淇淋[图]
鸡蛋黄2个、牛奶160克、淡奶油160克、细砂糖30克、奥利奥10克、香草精5克。 全文

黄椒牛肉[图]
牛肉1.5lb、黄椒1个。料酒1tbsp、盐1tsp、黑胡椒粉少许、老抽1tbsp、生抽1tbsp、糖1tsp。 全文

烤牛仔骨[图]
牛仔骨薄片约2lb、卡夫烧烤酱1/2cup、蜂蜜1/4cup、老抽2tsp。 全文

酱爆牛腰[图]
牛腰1个、洋葱半个、大蒜3-4瓣。料酒2tbsp、白醋适量、蚝油2tbsp、豆豉酱2tbsp。 全文