老烟火
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奥利奥冰激凌[图解]
淡奶油250ML、全脂牛奶250ML、白砂糖50克、奥利奥3块、淀粉2汤勺。
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酸菜嫩滑牛肉[图解]
牛肉、酸菜、红菜椒、老姜、大蒜。
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巧克力牛奶双色布丁[图]
牛奶250ML、可可粉2大匙(这里用的是带甜味的可可粉)、热水250ML、吉利丁片3-4片、糖30克。装饰:装饰水果适量(草莓、蓝莓、提子都可以)、薄荷叶几棵。
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筋头巴脑牛一锅[图]
牛肉肉筋500g、麻辣油(海底捞红油)30g、卤汁50ml(没有可省略)、料酒50ml、生抽30ml、老抽10ml、葱段3个、八角1个、香叶3片、花椒1g。香料包:八角3个、花椒1g、香叶5...
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西式炖牛肉[图]
澳洲瘦牛肉块500克、胡萝卜3根、白洋葱1个、西芹2根、蔬菜鸡高汤400毫升、水250毫升、芫荽籽1茶匙、新鲜百里香2根、盐1茶匙、面粉1.5大匙、油1/2-1大匙。
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1篇
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五彩虾仁炒丁[图解]
牛肉50克、虾仁100克、腰果50克、玉米粒50克、胡萝卜80克、豌豆50克、马蹄80克、姜片、胡椒粉2克、料酒5ML、沙茶酱10ml、黑椒酱5毫升、食盐3克。装盘:金蜜瓜。装饰:樱桃...
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脆炸牛奶[图]
牛奶250克、玉米淀粉50克、普通面粉250克、奶酪100克、盐5克、味精2克、糖20克、泡打粉10克、植物油适量。
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樱桃冰沙冻[图]
樱桃、牛奶、炼乳、冰糖。
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肉松金钱面包卷[图]
A:烤过的高筋面粉300克、鸡蛋2个、牛奶160克、酵母3克、盐3克、白糖50克。B:无盐黄油30克。C:牛肉松1碗、沙拉酱4勺。
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牛肉乌冬面[图]
牛肉、乌冬面、鸡蛋、白菜、姜、大葱、啤酒、陈皮、黄豆酱、干辣椒、八角、香叶、花椒、桂皮、酱油、料酒、盐等调味料。
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1个
香甜玉米杯[图]
灌装甜玉米一罐、炼乳1小勺、牛奶20ML、淡奶油少许。
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肉球迷你堡[图]
150克猪肉馅、50克手切的牛肉馅、75克洋葱末、30克胡萝卜末、20克面包糠、2瓣蒜切末、鸡蛋1个。盐、白胡椒粉(随喜好加欧芹碎和奶酪丝)。番茄酱:洋葱1小块、橄榄油2大匙...
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2篇
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