芒果西米露[图]
参考分量：2人份。西米、清水、芒果、牛奶、蜂蜜（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

蓝莓果酱[图]
蓝莓375g、糖180g、柠檬1个。 全文

草莓酱[图]
草莓1000克、细砂糖300克、蜂蜜100克、柠檬汁15ML。工具：底部较深的搪瓷锅或不锈钢锅、长柄搅拌勺、保存果酱的小容器、手套、围裙。 全文

椰蓉面包[图]
高粉200克、低粉50克、白糖40克、盐2克、酵母4克、牛奶160克、黄油25克。少许蛋液刷表面。椰蓉馅：鸡蛋35克、黄油40克、白糖50克、牛奶15克、椰蓉70克。模具：圆形纸模。... 全文

芒果糯米糍[图]
糯米粉150克、椰子粉17克（原方子是20克，但一小包刚好是17克，我就用1包了）、糖粉50克（我自己把白糖放研磨杯磨的）、生粉（玉米淀粉）40克、牛奶250ml、色拉油25ml、芒... 全文

苹果酱[图]
苹果、白砂糖。 全文

草莓奶油蛋糕[图]
戚风蛋糕两片、草莓若干、淡奶油适量、白砂糖。 全文

蔓越莓司康[图]
低筋面粉150克、泡打粉6克、糖粉25克、盐1/3小勺、黄油40克、全蛋液25ML、牛奶60ML、蔓越莓干50克（此份量约可做直径5CM的梅花形司康15个）。表面装饰：全蛋液适量。 全文

苹果果酱[图]
苹果（去核切碎后900克）、白砂糖300克、冰糖粉100克、柠檬1个（白糖是重要的防腐剂，白糖的用量为水果量1/3-1/2，柠檬可以调味，可以用柠檬汁代替，用量可以根据喜好。冰... 全文

桑葚果酱[图]
桑葚、白糖、柠檬、麦芽糖。 全文

榴莲冰淇淋[图]
淡奶油250ml、蛋黄3个、牛奶250ml、白砂糖50g、榴莲肉300g、奶粉两大勺。 全文

山楂果酱[图]
山楂（未去核）1000克、冰糖500克、清水适量。 全文