沙锅炖肥肠
猪肺150克、猪肝150克、猪心150克、猪大肠150克。油豆腐100克、玉兰片30克、口蘑20克、虾米20克。色拉油25克、香油2克、盐8克、味精2克、料酒20克、酱油15克、醋10克、胡... 全文

黄瓜拌猪心[图]
猪心1个、黄瓜2根、葱、蒜头2瓣、白醋、糖、盐、姜、料酒。 全文

红油心片[图]
猪心一颗、大葱、姜片。盐、味精、料酒、酱油、白糖、大量蒜泥、少许醋、大量的红油。 全文

熘心嘴
猪心500克。黄瓜30克。花生油20克、盐3克、酱油4克、淀粉（豌豆）5克、大葱4克、姜4克、醋3克、味精2克、香油3克。 全文

莲子猪心粥[图]
普通大米100克、猪心1个、莲子60克、圆肉10克、姜1小片、金钟菇少量、鸡精粉（或味精）、盐、食用油少。 全文

猪心菠菜汤
猪心150克、菠菜150克。料酒10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、葱汁15克、姜汁15克。 全文

铁盘猪三鲜
猪心100克、猪舌100克、猪腰200克、尖红椒25克、青蒜头25克、香菜5克。红油50克、精盐2克、味精2克、料酒10克、酱油3克、姜3克、香油1克、鲜汤200克。 全文

酱香猪心[图]
猪心500克。老汤15千克、酱油100克、精盐150克、白糖150克、味精100克。酱料包：八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱2棵、姜1块。 全文

猪心炖罐汤[图]
新鲜猪心一个、桂圆8个、西洋参5薄片、枸杞1小匙、水、盐少许。 全文

猪心红枣汤[图]
猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。 全文

桂圆红枣猪心汤[图]
猪心半个、姜、桂圆干、红枣、料酒。 全文

凉拌猪心[图]
猪心1个、姜2片、葱2根、香菜少许、药材：天麻30克、酸枣仁10克、柏子仁10克、当归5克。料酒少许、盐少许、香油1大匙。 全文