微波韭菜炒猪心的做法图片

微波韭菜炒猪心

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作者：明洁

烤箱/微波咸香微波

材料

猪心、韭菜。
食盐、食油、老酒、酱油、味精。[LaoYanHuo.com]

做法

1、猪心用水冲洗干净，切片放碗里用热水烫一下后把水滗去，放入盐渍20分钟左右，滗去渍出来的水。

2、加入食盐、酱油、老酒、食油，盖上盖子进微波炉高火5分钟（中间暂停端出搅拌一下）。

3、放入切好的韭菜，盖上盖子进微波炉高火2分钟。

4、端出添少许味精用筷子拌匀装盘。

[LaoYanHuo.com]

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