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猪肝菜谱

当归煮猪肝
当归15克、胡椒、红花、肉桂各9克、猪肝1具(约1500克)。 全文
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大葱炒猪肝[图解]图片
大葱炒猪肝[图解]
猪肝、葱姜蒜、干辣椒。酱油、料酒、糖、胡椒粉、干淀粉。 全文
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炒肝图片
炒肝[图]
鲜猪肝、猪肠各适量。酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐2克、白糖1克、大蒜4瓣、香叶3片、大八角1个、花椒10粒、小茴香10粒、大葱1小段、姜2片、盐2克、红薯淀粉适量、清水适量。 全文
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春菜猪肝汤图片
春菜猪肝汤[图]
猪肝、春菜、细盐、芝麻油。 全文
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铁板猪肝图片
铁板猪肝[图]
猪肝、洋葱、葱、姜、植物油。太白粉、酱油、胡椒粉、糖、米酒、味精、麻油。 全文
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豆苗猪肝汤图片
豆苗猪肝汤[图]
猪肝200克、豌豆苗200克。盐4克、花椒3克、料酒、胡椒粉、香油、鸡精适量。 全文
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黄芪猪肝汤
猪肝500克、黄芪60克、精盐少许。 全文
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肝泥豆腐
一小块猪肝、一块豆腐、葱花少许。 全文
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绿豆猪肝粥[图解]图片
绿豆猪肝粥[图解]
大米、绿豆、猪肝、淡花、小葱、盐、葱、姜、料酒、生抽酱油、盐。 全文
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三镶盘
猪肝250克、猪排骨(大排)250克、猪脑200克、猪网油150克。核桃50克、肥膘肉75克、鸡蛋50克、小麦面粉50克、籼米粉(干、细)50克。白砂糖25克、胡椒粉2克、小葱25克、姜5... 全文
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海参烧猪肝图片
海参烧猪肝[图]
泡发好的海参1个、猪肝100克、猪血60克、葱花5克、蒜末5克、姜末3克、姜2片、木耳3朵、栗子4个、青红辣椒各1个。辣豆豉2茶匙(10克)、料酒1茶匙(5ml)、柠檬汁8ml(或白... 全文
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青椒爆猪肝图片
青椒爆猪肝[图]
猪肝、青椒、黑木耳、大蒜、姜片、生粉、料酒、生抽、香醋、料酒、胡椒粉、油盐。 全文
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