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猪肝菜谱

青椒爆猪肝图片
青椒爆猪肝[图]
猪肝、青椒、黑木耳、大蒜、姜片、生粉、料酒、生抽、香醋、料酒、胡椒粉、油盐。 全文
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熏肝
猪肝(500克)、京葱段(40克)、姜片(2片)、整花椒(少许)、大茴香(少许)、桂皮(少许)、酱油(160克)、麻油(少许)、清汤(650克) 全文
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炝猪肝图片
炝猪肝[图]
猪肝、200克。冬笋、25克、黄瓜、25克。盐、3克、味精、1克、胡麻油、5克、姜、2克、各适量。 全文
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木耳爆猪肝[图解]图片
木耳爆猪肝[图解]
猪肝、胡萝卜、木耳。姜、蒜、醋、盐、淀粉、酱油、料酒、糖、胡椒粉、麻油。 全文
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猪肝绿豆粥图片
猪肝绿豆粥[图]
猪肝100克、绿豆50克、大米100克、豆腐20克、鸡脯肉15克、葱头10克、鸡蛋8克。香油1克、酱油4克、淀粉5克。 全文
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南煎猪肝图片
南煎猪肝[图]
猪肝300克、净冬笋25克、鸡蛋清1个、酱油15克、白糖、绍酒各15克、蒜米5克、葱珠8克、精盐1克、胡椒粉0、5克、芝麻油10克、干淀粉25克、猪油750克。 全文
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溜炒猪肝[图解]图片
溜炒猪肝[图解]
猪肝、泡发的黑木耳、胡萝卜、黄瓜各半根、蒜1瓣、蒜末少许。盐、料酒、糖、少许米醋、蚝油、生粉。 全文
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凉瓜炒肝尖图片
凉瓜炒肝尖[图]
鲜猪肝150克、凉瓜100克、姜一块。花生油、盐10克、味精8克、鸡精粉3克、胡椒粉少许、绍酒少许。 全文
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青椒炒猪肝图片
青椒炒猪肝[图]
猪肝一块、蒜苗两根、青辣椒两个、大葱、生姜适量、花椒4。半勺盐、干淀粉一勺、一勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、一点白糖,一点味精。 全文
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微波辣椒炒猪肝图片
微波辣椒炒猪肝[图]
猪肝、辣椒、香菜、淀粉。老酒、酱油、食盐、食油、味精。 全文
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炒肝儿图片
炒肝儿[图]
猪肠500克、猪肝300克、蒜100克,淀粉适量。葱姜、八角、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、老抽、盐、糖、鸡精。 全文
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熘肝尖4图片
熘肝尖4[图]
猪肝1块(约400克)、黄瓜1根、木耳4朵、葱末30克、姜末30克、大蒜4瓣。白醋3汤匙(45ml)、盐1/2茶匙(3克)、干淀粉1茶匙(5克)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)... 全文
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