肝糕汤
猪肝200克、鸡蛋清120克。熟大油25克、毛姜水10克、盐3克、料酒、葱丝、味精各5克、香菜弄清25克、胡椒粉1克、鸡汤500克。 全文

沙茶炒猪肝[图]
沙茶酱45克、猪肝280克、红辣椒25克、青椒100克、洋葱90克、姜8克、玉米淀粉5克。 全文

枇杷肝
猪肝300克、鸡蛋黄4只、香菇蒂10克、面粉100克、青菜叶、葱花、姜茸、生粉、胡椒粉各适量。 全文

番茄猪肝饭[图]
米1又1/4杯、猪肝150克、番茄2个（个头较大）、玉米1支、泡椒1小碗、泡蒜3个、老姜1个、黑胡椒末适量、鸡油适量、葱适量。 全文

肝胰海参[图]
水发海参150克、猪肝250克、猪胰2条、菜心8棵。料酒、酱油、猪油、淀粉、白糖、精盐、姜、葱、鸡汤各适量。 全文

瓦片煎猪肝
猪肝300克、洋葱20克、红椒10克、香菜5克、鸡蛋1个。植物油1000克（实耗50克）、精盐2克、味精3克、胡椒粉2克、十三香粉3我、酱油2克、红油5克、香油3克、姜5克、水淀粉5... 全文

胚芽菠菜猪肝粥[图]
有机胚芽米100克、熟猪肝50克、菠菜1小颗。盐1/4小匙、胡椒粉适量。 全文

肝糕鸽蛋汤
猪肝、200克。鸡蛋清、100克、鸡胸脯肉、100克。盐、10克、胡椒粉、2克、味精、15克、各适量。 全文

猪肝桂花肉
猪夹心肉300克、熟猪肝100克、花生油750克、面粉50克、鸡蛋2个、黄酒10克、味精1克、香油1克、葱花5克、椒盐5克。 全文

蜂肝
猪肝500克。鸡蛋清25克。白酒30克、五香粉5克、红曲15克、辣椒粉10克、酱油20克、盐5克、小葱10克、醋10克、味精3克。 全文

竹笋肝糕汤
干竹荪30克、鲜猪肝300克、鸡汤2公斤、鸡蛋3个、盐5克、料酒15克、味精2克、胡椒面5克、辣椒油1克、芝麻10克（焙好）。 全文

猪肝百合羹
猪肝100克。百合50克。 全文