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沙茶炒猪肝[图]
沙茶酱45克、猪肝280克、红辣椒25克、青椒100克、洋葱90克、姜8克、玉米淀粉5克。
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三色肝末
猪肝、少许胡萝卜、蕃茄、菠菜末、肉汤适量。
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枸杞叶猪肝汤[图]
新鲜枸杞叶、猪肝。
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双葱溜肝片[图]
猪肝一块(约200克)、洋葱半个、京葱一条、胡萝卜一块、盐少许、油少许、料酒几滴、胡椒粉少许、淀粉少许、蒜瓣两粒、姜片四片。
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胡萝卜猪肝米糊[图]
大米40克、糯米40克、熟猪肝50克、胡萝卜50克。
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海南猪肝[图解]
猪肝、菠菜。橙汁、番茄酱、料酒、芝麻酱、盐、糖、葱姜蒜。
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双鲜猪肝泥[图]
猪肝50克、土豆、番茄各20克、高汤适量。
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麻油猪肝[图]
新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻。
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猪肝陈米绿豆粥
猪肝、陈大米各100克、绿豆50克。
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丝瓜虾皮猪肝汤
丝瓜250克、虾皮30克、猪肝50克、葱花、姜丝各适量、食油少许。
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鲜茄肝扒
猪肝100克、紫心番薯250克、番茄2只、面粉50克、生抽、盐、糖各少许、淀粉、水各适量。
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双耳炒猪肝[图解]
猪肝、黑木耳、银耳。料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜。
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