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丝瓜虾皮猪肝汤
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作者:佚名
羹/汤
鲜
煮
材料
丝瓜
250克、
虾皮
30克、
猪肝
50克、葱花、姜丝各适量、食油少许。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
味道鲜美,婴幼儿爱吃。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
[LaoYanHuo.com]
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