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溧阳扎肝[图]
猪小肠、五花肉、猪肝、油豆腐、笋干。料酒、生抽、老抽、八角、花椒、草果、辣椒、陈皮、冰糖(除了液体之外的辅料、没有的可以不加或更换、主要是去腥)。
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枸杞猪肝汤[图]
枸杞子5g、猪肝100g、菠菜100g。生姜2片、清水1200ml、盐适量、料酒适量。
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爆炒猪肝[图]
猪肝200克、红椒半个、胡萝卜半个、蒜3瓣、小葱2根、姜3克、青蒜苗2根。A料:生抽1大勺、料酒1小勺、盐、鸡精、水淀粉1小勺。B料:植物油、料酒1大勺、老抽1小勺、醋1/2小...
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土匪猪肝[图]
猪肝一块、五花肉一块、豆瓣酱一点、八角、胡椒粉、白酒、新鲜红尖椒、青蒜、大蒜瓣、生姜、花椒。
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豆芽炒猪肝
豆芽400克、猪肝100克、淀粉10克、花生油、盐、酱油、醋、料酒、味精各适量。
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猪肝野菜汤[图]
猪肝、野菜、姜、蒜、盐、鸡精、香油。
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番茄猪肝汤[图解]
猪肝一块、番茄两个、姜、葱、盐、黄酒、麻油。
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金针菇猪肝汤[图]
金针菇、猪肝、猪心、瘦肉。香菜、鱼露、油
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泡椒黑木耳炒猪肝[图]
泡椒、黑木耳、猪肝、姜丝。
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黑椒猪肝[图]
猪肝、胡萝卜、大葱、春笋、豆腐干、姜片。盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、美极鲜酱油、生粉、黑胡椒酱。
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猪肝枸杞面[图]
猪肝200克、面条200克、蛋清1个、料酒1勺、淀粉1勺、家乐鸡粉调味1勺、嫩肉粉1勺、老抽1勺、味极鲜1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、油1勺、枸杞30粒、生姜1个、葱1支。
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枸杞苗猪肝汤[图]
猪肝200克、枸杞苗80克、生粉一小勺、盐半勺、香油3滴、生抽适量、姜丝适量、植物油两滴。
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