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黑芝麻酥皮月饼[图]
油皮:中筋粉(普通面粉)80克、水30克、猪油33克、糖粉6克。油酥:低粉100克、猪油50克。黑芝麻馅:砂糖60克、熟黑芝麻粉35克、黑芝麻5克-10克、熟面粉20克、融化黄油20...
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芝麻红枣发糕[图解]
面粉300克、活性干酵母3克、白糖、熟黑芝麻粉、无核红枣各适量。
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麻酱夹肉烧饼[图]
A:中粉500g、砂糖2大匙、温水(约四十度)250cc、新鲜酵母8-10g、色拉油1大匙。B:芝麻酱3大匙、芝麻油1大匙、麻椒面1/4小匙、黑芝麻粉2大匙、黑白芝麻适量、蜂蜜水30CC。
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全麦黑芝麻饼干[图]
黄油90g、绵白糖50g、盐1/4小勺、香草精少许、全蛋液30g、低粉100g、无铝泡打粉1/4小勺、全麦粉30g、黑芝麻10g。
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芝麻黄油曲奇[图]
低筋面粉120克、玉米淀粉60克、细砂糖55克、黄油100克、盐0、2克、鸡蛋20克、黑芝麻10克。份量:20块。
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黑芝麻贝果[图]
高筋面粉235克、糖10克、盐4克、水145克、黄油10克、酵母3克、黑芝麻15克。煮贝果用糖水:水1000克、细砂糖50克。
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三色汤圆2[图]
糯米面、黑芝麻、白糖、猪油。
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黑芝麻荷兰饼[图]
无盐黄油100克、细砂糖35克、鸡蛋4个、低粉120克、黑芝麻适量。
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五彩汤圆2[图]
黑芝麻粉50克、白糖25克、猪油15克(花生的和白芝麻的一样,芝麻的不好混合,可以多放点猪油,我们家不爱吃太甜的,放的糖不比较,要是喜欢流沙一样的馅,就多加糖和猪油...
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黑白芝麻小吐司[图]
面团:高筋面粉200g、低筋面粉50g、发酵粉3g、糖25g、盐3g、淡奶油30g、牛奶110ml、鸡蛋30g、黄油20g。馅料:自制黑芝麻酱、黑芝麻粉、白糖、白芝麻各适量。
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酸奶黑芝麻麻薯面包[图]
麻薯面包预拌粉200克、酸奶50克、牛奶60克、鸡蛋50克、融化黄油50克、熟黑芝麻10克。
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芝麻核桃吐司[图]
高筋面粉250克(金磨坊)、鸡蛋45克、水120克、糖50克、盐2克、黄油15克、酵母1.8克、芝麻30克、核桃15克。
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