老烟火
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全麦芝麻饼干[图]
全麦粉125克、盐1克、无盐黄油30克、玉米油20克、糖30克、小苏打1克、熟芝麻10克。
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黑芝麻可颂[图]
面团:面包粉225克、低筋面粉75克、即发干酵母5克、细砂糖30克、盐5克、奶粉9克、冰水168克、黄油30克。裹入油:片状黄油200克。馅:黑芝麻适量。表面装饰:蛋液。
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黑芝麻牛轧糖[图解]
总统黄油25克、白色小颗粒棉花糖150克、新西兰进口奶粉106克、烘熟黑芝麻100克。
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黑芝麻米粉小蛋糕[图]
大米粉(就是平时吃的大米磨的粉)100克、泡打粉3克、鸡蛋43克、白糖50克、黑芝麻5克、植物油30克、牛奶30克。份量:中号卷边纸杯4份。
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黑芝麻小海绵[图]
鸡蛋三个(135克)、白糖75克、低筋面粉90克、黄油20克、牛奶30克、熟黑芝麻5克。份量:14个。
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芝麻酱蒸饼[图]
普通面粉四碗(平时吃饭的碗)、盐、芝麻酱、老面、碱面少许。
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蔓越莓芝麻糖[图]
馄饨皮、豆沙馅、蔓越莓、葡萄干、炒熟的芝麻。
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芝麻香葱金黄馅饼[图]
A面团:中粉450g、热水67-70度128cc-135cc、橄榄油1、5大匙。B:猪绞肉(7瘦:3肥)500g、小葱300g、姜末水70cc、酱油膏3大匙、酱油1、5大匙、砂糖1大匙、盐1小匙、姜黄粉2...
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黑芝麻南瓜包[图]
高筋面粉360g、南瓜泥1/3杯、酵母3g、鸡蛋1个、牛奶160ml、盐4g、糖26g、黄油38g。
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咸香芝麻吐司[图]
高筋面粉300克、奶粉10克、鸡蛋2个90克、水90克、糖30克、盐7克、酵母3克(感觉太少了,我发了三小时才发好,各位做的时候,请调整到5克的量比较好呢)、黄油15克、炒的芝...
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黑芝麻蛋糕卷[图]
蛋白4个、白醋几滴、白砂糖30g、蛋黄4个、牛奶80ml、玉米油40ml、低粉100g、黑芝麻30g。
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芝麻烤肠吐司卷[图]
吐司2片、哈中肉肠。蛋液、芝麻。
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