材料
特 色:
芝麻发面饼——省略初发加冷藏发酵法，不用早起吃到发面饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、面粉加水和酵母揉成光滑均匀的面团后，整成长方形。
2、擀开擀薄后抹上一层油，再撒上芝麻和一些细盐。
3、卷起来以后，再用手拉长再盘起来。
4、表面沾上芝麻，用手按扁，放冰箱冷藏发酵一夜。
5、第二天一早取出，平底锅刷一层底油，放入面饼。
6、倒入1/3杯（80ML）热水，半焖半煎至饼水收干饼熟透，再将饼煎至两面金黄即可。
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