老烟火
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芝香肉松[图]
猪肉、生姜、洋葱、料酒、盐、白糖、老抽、白芝麻。
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黑谷面包[图]
高筋面粉180克、老面40克、黑芝麻粉10克、黑米粉10克、红糖6克、白砂糖14克、盐3克、干酵母3克、全蛋液10克、水120克、黄油16克。馅料:无盐花生酱(颗粒感)100克、蜂蜜3...
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芝麻酱手撕饼[图]
面粉300克、芝麻酱、盐、油各适量。
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红糖芝麻饼[图]
温水、一块面、红糖、芝麻、干面粉。
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蜜渍柠檬黑芝麻小餐包[图]
酵种:高粉200克、牛奶145克、干酵母2克。面团:中粉100克、全蛋液76克、细砂糖20克、盐3克、奶粉20克、干酵母1克、熟黑芝麻粗粉30克、蜜渍柠檬碎30克、橄榄油20克。
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黑芝麻切片面包[图]
高筋面粉250克、鸡蛋50克(1个)、水100毫升、黄油24克、盐3克、糖36克、酵母3克、黑芝麻50克。
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山楂酱黑芝麻面包[图]
酵种原料:高粉250克、牛奶200克、干酵母2、5克。主面团一:高粉100克、细砂糖20克、盐3克、全蛋31克、浓稠酸奶100克、干酵母1克。主面团二:全部酵种、橄榄油30克。馅儿...
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熊猫黑芝麻包[图解]
黑芝麻馅:黑芝麻200g、花生仁100g、核桃仁50g、细砂糖100g、黄油100g。熊猫黑芝麻包:中筋面粉350g、奶粉30g、水200g、即发干酵母4g。
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芝麻奶酪酥片[图]
黄油、黑芝麻。
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芝麻凉拌芹菜叶[图解]
芹菜叶1把、大蒜2头、熟芝麻少许、盐、生抽、糖、香醋、香油适量。
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千层油酥豆渣饼[图]
面饼:黑芝麻豆渣200g、面粉300g、酵母5g。油酥:黑芝麻15g、盐10g、油30g、面粉15g。
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黑芝麻玫瑰汤圆[图解]
水磨糯米粉200g、猪油50g、黑芝麻50g、绵白糖90g、玫瑰花酱15g、温水177g(温度30度)。
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