红糖芝麻饼

2、饧好的面擀成大面片。

3、卷起来，揪成大小均匀的剂子。

4、取一块剂子按扁擀成圆形。

5、包上用红糖、芝麻、干面粉拌成的馅料。

6、收口朝下，按扁。

7、擀薄后下锅烙。

8、一面烙熟，翻面烙另一面，熟了就可以出锅吃啦。

贴士：注意烙饼时火要小一点，小火慢慢烙，不然外面焦了，里面可能还没熟。里面除了加芝麻，还可以加核桃仁、瓜子仁等，什么也不加也很好吃。[LaoYanHuo.com]