老烟火
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烤芋头茭白[图]
芋头、茭白、香草、橄榄油、盐。
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蓝莓芋头[图]
芋头、蓝莓酱、冰糖。
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腊味芋头糕2[图]
香芋500克、粘米粉300克、腊肠2条、腊肉50克、虾米30克。清水400克、盐适量。
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小芋头山药烧排骨[图]
排骨500克、小芋头10个、山药半根、绿辣椒4个、冰糖10颗、蒜5瓣、姜片2片、葱段2个、花椒10颗、八角2颗、香叶2片、桂皮一块。盐3茶匙、白糖2茶匙、老抽1/2汤匙、生抽2汤匙...
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脆皮酿鸡翅[图]
鸡翅中6只、荔浦芋头200克、柠檬半只。生抽2大匙、黄酒1大匙、生姜5片、甜辣酱、白糖、蜂蜜水适量。
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枸杞甜酒酿粉圆[图解]
煮熟的芋圆和薯圆、糯米甜酒、枸杞、冰糖。
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大菜烧芋头[图]
大菜、小芋头。盐。
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桂花糖芋艿[图]
芋艿籽(或速冻糯性芋籽)、红糖(也可用白糖)、糖桂花。
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椰汁香芋滑鸡煲[图解]
荔浦芋头、三黄鸡、椰浆、蛋奶、葱、姜、蒜。盐、鸡粉、糖、生粉、蚝油、料酒。
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麻枣芋泥[图]
大芋头750克、红枣(或葡萄干)8粒。糖浆3/2杯、白芝麻1/2汤匙、猪油3汤匙。
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微波香芋排骨[图]
排骨、芋头。盐、酱油、生粉、姜、蒜末、南乳(或者腐乳)、料酒、水。
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微波茄汁起沙芋条[图]
荔浦芋头、番茄酱、白糖。
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