老烟火
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樱桃奶油小餐包[图]
A高粉418克、低粉112克、奶粉40克、糖84克、盐9.7克、酵母8克。B蛋60克、水170克、汤种168克。C奶油43克。装饰:安佳淡奶油440克、砂糖60克、樱桃24个(以上材料做了24个4...
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冰镇樱桃银耳羹[图]
干银耳、樱桃、蜂蜜(可用冰糖代替)。
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花式樱桃酱面包[图]
面包粉450克、葵花油40ml、绵白糖60g、鸡蛋1个、温水200ml、酵母粉5g、果酱适量。
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酸奶樱桃杯蛋糕[图]
黄油40克、细砂糖30克、全蛋液40克、酸奶70克、低粉80克、糖水樱桃50克、泡打粉1/2小勺、樱桃糖水1大勺(5个量)。
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果香车厘子蛋糕[图]
蛋糕体:黄油90克、细砂糖60克、全蛋80克、低粉100克、泡打粉2克、牛奶50克、柠檬汁1/2小匙。糖渍车厘子:大车厘子15个、细砂糖30克、朗姆酒1大匙。装饰:糖粉适量。
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双果司康[图]
低筋面粉100g、细砂糖10g、黄油25g、奶粉20g、全蛋液1大勺、水3大勺、泡打粉1小勺、盐1/4小勺。樱桃干10g、蓝莓干10g。装饰:全蛋液适量。
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传统樱桃派[图解]
派皮:低筋面粉160克、黄油80克、细砂糖25克、蛋黄1个(15克)、冷水38克、盐1/4小勺。派馅:新鲜樱桃250克、细砂糖60克、水60克+20克、玉米淀粉10克、盐1/8小勺、柠檬汁1/...
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黑樱桃酸奶马芬[图]
黄油80克、细砂糖15克(原方子是30克,因为我用的黑樱桃糖浆超甜,所以减了糖量)、鸡蛋(中型)1个、原味酸奶100克、黑樱桃糖浆10克(原方子是110克酸奶)、低筋面粉100...
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甜美娇艳樱桃派[图]
派皮:低筋面粉100克、细砂糖15克、黄油50克、蛋黄8克、冷水25克、盐1克。馅料:樱桃罐头(也可以自制樱桃馅,手里刚好有现成的罐头,用之)。
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樱桃塔[图]
蛋挞皮。樱桃果馅:新鲜樱桃350克、细砂糖60克、水75克、玉米淀粉10克、柠檬汁5ML、盐1ML。
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樱桃生日蛋糕[图]
蛋糕体(原味戚风,只是在表面简单装饰了一下,并不复杂)。蛋5个(约50克/个)、低筋面粉100克、玉米油60克、鲜牛奶80克、细砂糖60克(加入蛋白中)、细砂糖30克(加入蛋...
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白巧克力樱桃玛德琳[图]
黄油55克、细砂糖35克、低粉55克、全蛋液70克、泡打粉1/2小勺、白巧克力55克、樱桃适量(9-10个)。
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