老烟火
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燕窝椰子炖鸡
燕窝25克、椰子半个、淮山15克、杞子15克、生姜2片、红枣2枚、嫩鸡项1只。
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椰青马蹄鲜奶露[图]
椰子1个、糖适量、鲜奶1杯、荸荠4个。
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海南椰子盅[图]
大椰子1个、水发银耳100克、冰糖100克。
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芒茜椰汁红豆冰[图]
芒果、椰汁、西米、红豆、碎冰。
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椰子银耳煲老鸡[图]
土鸡1只(约500克)、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片。盐适量。
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椰香鸡[图]
椰子1只、土鸡腿3只、红枣15颗。盐1/4茶匙。
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木瓜牛奶椰子汁
木瓜1/2个、鲜奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰块1/2杯。
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椰子鸡肉汤
椰子肉1个、香菇1两、鸡肉半个、瘦肉3两、火腿燕窝少许。
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椰青汁解热生津
鲜椰子一个(其内之果汁谓椰青汁)。
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椰汁雪蛤[图]
雪蛤干少许、红豆一勺。冰糖若干、椰汁适量、生姜两片。
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