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雪里红菜谱

肉丁黄豆汤
猪肉(瘦)200克、大豆150克、腌雪里蕻50克。猪油(炼制)15克、大葱5克、姜5克、味精1克、酱油10克、盐2克、香油2克。 全文
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雪里蕻豆腐炖鱼头图片
雪里蕻豆腐炖鱼头[图]
雪里蕻、卤水豆腐、鲢鱼头、葱姜。 全文
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雪菜肉丝面2图片
雪菜肉丝面2[图]
肉丝、雪菜、面、葱花。骨头汤、淀粉、生抽、料酒。 全文
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雪菜杂炒图片
雪菜杂炒[图]
雪里蕻、黄豆芽、百叶、香蒜、胡萝卜、肉丝。糖、鸡精。 全文
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雪里蕻肉末炒黄豆图片
雪里蕻肉末炒黄豆[图]
雪里蕻2根(约200克)、水发黄豆100克、肉馅100克、干红辣椒10根、葱一节(约大拇指长)、姜一小块(约葱的一半)。西班牙橄榄油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽4... 全文
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雪菜黄鱼图片
雪菜黄鱼[图]
大黄鱼、雪菜、肉末、红辣椒、姜末、生抽、料酒、油盐。 全文
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拌雪菜
腌雪里蕻250克。香油15克、酱油15克、醋25克。 全文
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雪菜蒸鱼图片
雪菜蒸鱼[图]
草鱼半斤(或者其他肉厚刺少的鱼也行)、酸菜半袋(60g左右、超市卖的即食咸菜)、盐、料酒、油。 全文
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雪菜豆干图片
雪菜豆干[图]
腌雪里蕻200克。猪肉(瘦)20克、豆腐干50克、辣椒(红、尖)20克。大葱15克、芡粉5克、植物油30克、味精2克、盐1克、白酱油2克、香油2克、胡椒粉1克。 全文
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雪菜肉碎炒粉皮图片
雪菜肉碎炒粉皮[图]
粉皮、雪菜、肉馅、香菇、香油。 全文
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雪里蕻炒肉图片
雪里蕻炒肉[图]
雪里蕻2棵、黄豆50克、五花肉200克。油、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精、料酒、淀粉。 全文
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泥鳅雪菜蚕豆汤图片
泥鳅雪菜蚕豆汤[图]
泥鳅350克、雪菜1小饭碗、蚕豆1大把、姜2片、蒜2瓣、干红椒3-5个、菜油2大勺、老酒酿1勺、盐酌情放、味精适量(可不放)。 全文
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