老烟火
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虫草花银杏龙骨汤[图]
龙骨1斤、虫草花10克、银杏25克、红枣5-8颗、枸杞10克、姜2片、清水8碗。
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37
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杏桃烤排骨[图]
小肋排500克、油桃2个、杏2个、姜、洋葱、蒜、罗勒适量。酱油2汤勺、盐1小勺、玫瑰酱1汤勺、蜂蜜1汤勺。
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38
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香草杏酱[图]
甜杏2斤、细砂糖500克、香草荚2条、盐2克。
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成果:
1个
冰糖炖双雪南北杏[图]
雪梨一个、雪耳半朵(小的要一朵)、南杏15粒、北杏10粒、冰糖一块、枸杞8粒(装饰用,3人份)。
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40
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甜杏酱[图]
甜杏、白糖和冰糖。
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41
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杏酱[图解]
杏5斤、土冰糖2斤、蜂蜜300克、柠檬1个。
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42
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醇香五味豆浆[图]
黄豆1杯、黑芝麻1/2杯、南杏仁1/2杯、花生1/3杯、枸杞少许。
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43
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杏子果酱面包[图]
中种:高筋面粉(塞北粉)196克、水100克、奶粉10克、酵母粉1TSP、盐2.5克。主面团:高筋面粉84克、水15克、奶粉10克、糖40克、酵母粉1/4TSP、盐2.5克、黄油30克、鸡蛋30...
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甜杏果酱[图]
杏子果肉500g、细砂糖200g、柠檬汁50g。
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银杏团圆海鲜羹[图]
银杏、虾仁各200克、海参、鲜1二贝、旗鱼各150克、鸡蛋2个、葱1根、姜20克。A料:鸡粉、黄洒各I大匙胡椒粉、盐各1小匙。B料:水淀粉1/2杯。
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姜汁菠菜塔[图]
菠菜、姜、醋、盐、糖、芝麻、杏仁。
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可可葡萄干燕麦杏仁饼干[图]
普通面粉80克、玉米淀粉20克、红糖30克、可可粉30克、植物油20克、燕麦30克、葡萄干50克、杏仁20克、泡打粉1/2小勺、鸡蛋一个。
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