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香菇菜谱

烧香菇托
香菇(鲜)500克、鸡胸脯肉150克。金华火腿20克、发菜(干)10克、油菜10克、鸡蛋清60克、小麦面粉20克。淀粉(豌豆)5克、盐2克、料酒3克、味精1克、鸡油10克、植物油18... 全文
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香菇烩蔬丁图片
香菇烩蔬丁[图]
藕、莴笋1/2根、胡萝卜1/2根、香菇3朵、肉沫、蒜粒。橄榄油、海鲜酱3大勺、蚝油1大勺、盐、鸡精少量。 全文
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培根双菇小烧卖图片
培根双菇小烧卖[图]
饺皮半斤、香菇八朵、鲍菇半个、培根四片、对虾四只、糯米一小碗、红椒半只、橄榄油、麻油、川椒粉、老抽、青豆几颗。 全文
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香菇鸡腿汤粉图片
香菇鸡腿汤粉[图]
螺丝粉约150克、大鸡腿1个、小棠菜3棵、鲜菇200克。盐1、5小勺、鸡精1/2小勺、料酒几滴、生粉少许。 全文
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香菇豆豉酱爆鸡丁图片
香菇豆豉酱爆鸡丁[图]
鸡胸肉2块、黄瓜1根、胡萝卜半根、葱姜蒜适量。酱油1大勺、料酒2大勺、香油1小勺、香菇豆豉1大勺、糖1小勺、盐适量。 全文
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香菇滑鸡饭[图解]图片
香菇滑鸡饭[图解]
小冬菇20多朵、鸡腿3个、大米4量杯。腌料:生抽3大匙、糖1小匙、油1大匙、料酒1大匙、盐少许。 全文
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香菇鱼球汤
草鱼、600克。香菇(鲜)、75克、豌豆苗、75克、红萝卜、30克、鸡蛋清、120克。盐、8克、味精、5克、白胡椒、5克、猪油(炼制)、2克、芡粉、2克、胡椒粉、2克、各适量。 全文
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啤酒香菇酱拌面图片
啤酒香菇酱拌面[图]
猪肉末150克、香菇200克、五香花生100克、啤酒1听、黄瓜1根、面条300克。干黄酱150克。 全文
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养生罗汉斋图片
养生罗汉斋[图]
香菇、口蘑、荷兰豆、木耳、西芹、青笋、青椒。橄榄油、盐、香油、淀粉。 全文
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鸡蓉香菇粥图片
鸡蓉香菇粥[图]
熟鸡肉、香菇(新鲜的或干品都可,干品需要用水泡软)、甜玉米粒(我用的是熟的)、大米、生菜。盐、花椒粉、香葱末。所有的主料和调料,都可以根据自己的需要和喜好决定... 全文
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香菇水饺图片
香菇水饺[图]
猪肉馅、香菇、饺子皮。 全文
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香菇鸡丝图片
香菇鸡丝[图]
350g鸡胸肉、10朵香菇。适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量白糖、适量花椒粉、适量香醋、适量大葱、适量姜、适量大蒜、适量清水、适量干红辣椒丝。 全文
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