香菇烩蔬丁[图]
藕、莴笋1/2根、胡萝卜1/2根、香菇3朵、肉沫、蒜粒。橄榄油、海鲜酱3大勺、蚝油1大勺、盐、鸡精少量。 全文

烧香菇托
香菇（鲜）500克、鸡胸脯肉150克。金华火腿20克、发菜（干）10克、油菜10克、鸡蛋清60克、小麦面粉20克。淀粉（豌豆）5克、盐2克、料酒3克、味精1克、鸡油10克、植物油18... 全文

香菇鸡腿汤粉[图]
螺丝粉约150克、大鸡腿1个、小棠菜3棵、鲜菇200克。盐1、5小勺、鸡精1/2小勺、料酒几滴、生粉少许。 全文

香菇豆豉酱爆鸡丁[图]
鸡胸肉2块、黄瓜1根、胡萝卜半根、葱姜蒜适量。酱油1大勺、料酒2大勺、香油1小勺、香菇豆豉1大勺、糖1小勺、盐适量。 全文

香菇滑鸡饭[图解]
小冬菇20多朵、鸡腿3个、大米4量杯。腌料：生抽3大匙、糖1小匙、油1大匙、料酒1大匙、盐少许。 全文

香菇鱼球汤
草鱼、600克。香菇（鲜）、75克、豌豆苗、75克、红萝卜、30克、鸡蛋清、120克。盐、8克、味精、5克、白胡椒、5克、猪油（炼制）、2克、芡粉、2克、胡椒粉、2克、各适量。 全文

啤酒香菇酱拌面[图]
猪肉末150克、香菇200克、五香花生100克、啤酒1听、黄瓜1根、面条300克。干黄酱150克。 全文

鸡蓉香菇粥[图]
熟鸡肉、香菇（新鲜的或干品都可，干品需要用水泡软）、甜玉米粒（我用的是熟的）、大米、生菜。盐、花椒粉、香葱末。所有的主料和调料，都可以根据自己的需要和喜好决定... 全文

香菇木耳蒸鸡[图]
鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块、姜丝10g、青葱1根。料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺。 全文

香菇水饺[图]
猪肉馅、香菇、饺子皮。 全文

香菇鸡丝[图]
350g鸡胸肉、10朵香菇。适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量白糖、适量花椒粉、适量香醋、适量大葱、适量姜、适量大蒜、适量清水、适量干红辣椒丝。 全文

香菇鸡煲仔饭[图]
鸡腿200克、西兰花80克、香菇20克、红葱头小许、丝苗米100克、鸡蛋1个。蚝油1大匙、生抽2大匙、白砂糖1小匙、凉开水1大匙、芝麻油1小匙。腌料：料酒1小匙、白砂糖0.5小匙... 全文