老烟火
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丝瓜香菇鸭架汤[图]
鸭架、干香菇6朵、丝瓜一根、葱、姜适量。
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香菇酱油炒饭[图]
剩米饭1碗、干香菇3朵、虾仁少许、豌豆少许、胡萝卜1小截、香葱适量。酱油适量、盐适量。
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韩氏鳀鱼炒香菇
3大匙特级橄榄油(ExtraVirginOliveOil)、2小条油渍盐腌鳀鱼(Anchovy)、300公克新鲜香菇、2粒蒜头、2大匙不甜的白酒、少许胡椒和盐、九层塔丝适量。
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香菇笋丁[图]
鲜香菇500克(约20朵)、笋1棵、大葱3片、红椒碎少、许芝麻少许。酱油1汤匙(15ml)、糖2茶匙(10克)、盐1茶匙(5克)、鸡精1/2茶匙(3克)。
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香菇红肠炒饭[图]
香菇、红肠、洋葱、盐、油、剩米饭。
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香菇枸杞蒸滑鸡[图解]
香菇、鸡块、姜、枸杞。
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香菇杂蔬大批萨[图]
马苏里拉芝士300克、香菇200克、青椒1各、圆葱1各、培根4条、批萨酱6勺、黑胡椒碎1适量(12寸左右)。批萨面团:面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐5克、(揉...
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排骨香菇包[图]
面团:中筋面粉250克、水130克、白糖10克、盐1克、酵母3克。馅料:排骨5块、香菇三朵、洋葱半个、葱一根、生抽3克、料酒5克、白糖3克、盐3克、老抽2克。份量:5个、80克面...
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肉末乳酪焗香菇[图]
参考分量:9个。新鲜香菇9个(中等大小)、柠檬汁10克、奶油奶酪20克、牛肉馅50克、盐1/4小勺(1.25ml)、黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)、干燥的牛至叶1/4小勺(1.25ml)、橄...
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什锦杂蔬粥[图]
大米一小碗、香菇两朵、胡萝卜一根(用了半根)、芹菜一颗、红薯半个、盐。
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香菇蒸鸡2[图]
鸡大腿一只、干香菇5朵、姜一块、大葱半根、料酒2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2茶匙(3克)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1汤匙(15ml)、蚝油4匙(60ml)、香油1/2...
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黑椒香菇鸡[图]
鸡腿1斤、紫洋葱1/2个、香菇5朵、大蒜适量、姜适量。味好美研磨瓶黑胡椒粒1小勺、生粉1小勺、蚝油2小勺、料酒2小勺、生抽1大勺、白砂糖1/2小勺。
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