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香菇菜谱

香菇烧鸡块图片
香菇烧鸡块[图]
琵琶腿4个约600g、干香菇20朵、姜1小块、大葱1小段、冰糖10g、蚝油15g、禾然有机酱油15g、老抽5g、料酒5g、水或高汤400ml、花生油。 全文
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香菇虾球[图解]图片
香菇虾球[图解]
香菇、虾仁、胡萝卜。 全文
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秘制烤香菇图片
秘制烤香菇[图]
香菇、小半勺糖、烧烤料、洋葱、几片胡萝卜。 全文
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香菇鸡蛋饼图片
香菇鸡蛋饼[图]
面粉、鸡蛋、香菇。小葱、虾皮、水、盐。 全文
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菌菇锅塌豆腐图片
菌菇锅塌豆腐[图]
豆腐一块、白玉菇一盒、香菇适量、黄瓜一根、蒜苗适量。干面粉适量、鸡蛋两个。盐、胡椒粉、鸡精、油、水淀粉。 全文
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香菇卤肉饭2图片
香菇卤肉饭2[图]
猪肉、香菇、大葱、老姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角、洋葱、生抽、老抽、芝麻油、白糖、盐、风味豆豉、鸡蛋、白芝麻。 全文
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豆豉肉酱烤香菇图片
豆豉肉酱烤香菇[图]
香菇、猪肉馅、料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱、香油、适量水。 全文
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蛤蜊香菇鱼丸汤图片
蛤蜊香菇鱼丸汤[图]
草鱼、蛤蜊、香菇。葱、姜、盐、油、蛋清、淀粉。 全文
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红醋香菇[图解]图片
红醋香菇[图解]
香菇10-15个、蒜末少许、黑胡椒粉少许、盐少许、红酒醋2勺(没有红酒醋用浙江红醋代替,再没有就用香醋吧)、玉米油1勺、欧芹少许(没有用香菜末代替)。 全文
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鲜虾香菇肠粉图片
鲜虾香菇肠粉[图]
鲜虾适量、香菇3朵、葱花适量、粘米粉50克、澄粉30克、马蹄粉8克(2克的误差是允许的)、水140克、油、盐适量、姜丝少许(三碟量)。肠粉酱油:香菇三朵、生抽半碗、糖一... 全文
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香菇鸡丁图片
香菇鸡丁[图]
鸡脯肉、新鲜香菇、青红椒(也可用黄瓜、胡萝卜色彩鲜艳的菜代替)。生抽、料酒、糖、盐、醋、葱、姜。 全文
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私房香菇肉酱拌面图片
私房香菇肉酱拌面[图]
鸡蛋面:中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。面酱:猪绞肉350克、海米25克、香菇(干品)20克、香磨豆豉酱3大勺、花生酱1大勺、甜酱油膏1大勺、红葱头油... 全文
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