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香菇菜谱

炖豆腐豬蹄香菇
豆腐、絲瓜各200克、香菇50克、豬前蹄1個(約1000克左右)、鹽10克、姜絲5克、味精3克。 全文
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牛肉香菇蒸蛋图片
牛肉香菇蒸蛋[图]
蛋4个、牛绞肉(猪肉或虾仁)均可、香菇7-8朵、高汤(内加少许盐)2碗、香菇水1小碗。酱油1大匙、米酒1大匙、胡椒粉少许、太白粉少许。 全文
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香菇拌豆角
嫩豆角300克、香菇100克、麻酱、香油各10克、精盐、白糖各5克、味精少许。 全文
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香菇鸡图片
香菇鸡[图]
白条鸡一只、水发香菇、胡萝卜蒸熟、去皮切成滚刀块。鸡蛋、淀粉、味精、料酒、酱油、白糖、盐、高汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。 全文
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香菇虾球粥图片
香菇虾球粥[图]
粳米、50克。虾仁、80克、香菇(干)、20克。大葱、20克、盐、10克、味精、5克、香油、1克、胡椒粉、1克、各适量。 全文
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粟米香菇排骨汤图片
粟米香菇排骨汤[图]
排骨1斤、玉米2个、香菇5个。盐适量。 全文
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香菇素鸡图片
香菇素鸡[图]
豆腐皮200克。熟笋片25克、水发香菇5克、绿蔬菜25克。酱油30克、白糖5克、味精2、5克、盐2克、芝麻油5克、熟菜油750克(实耗100克)。 全文
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枸杞香菇炒茼蒿图片
枸杞香菇炒茼蒿[图]
茼蒿、鸡肉。枸杞、香菇、葱、姜。盐、味精、白糖、料酒、香油、胡椒粉、淀粉。 全文
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香菇萝卜条
白萝卜500克、水香菇25克、玉兰片25克、火腿25克、葱段10克、姜片10克、酱油15克、味精1克、料酒5克、盐适量、鲜汤2勺、猪油500克(实耗100克)。 全文
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生菜香菇
香菇(干)、150克、生菜、150克。芡粉、15克、植物油、30克、盐、5克、味精、2克、白砂糖、2克、蚝油、5克、各适量。 全文
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香菇鸽子
鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。 全文
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猪尾凤爪香菇汤图片
猪尾凤爪香菇汤[图]
猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许。 全文
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