酸菜白肉火锅[图]
五花肉500克、东北酸菜300克、油菜、香菇、木耳鱼丸。盐、鸡精、胡椒粉、八角、料酒、桂皮、葱姜。 全文

红烧肉炖土豆[图解]
五花肉、土豆、葱姜、八角。酱油、料酒、冰糖、盐、鸡精。 全文

红薯粉蒸肉[图]
猪五花肉1块、自制蒸肉粉适量、大红薯1/2个。生姜、小葱、生抽、老抽、白醋、料酒。腌肉酱汁：红油腐乳&腐乳汁、鸡汁、生抽、老抽、椒盐粉、白砂糖、辣椒粉、高度白酒。 全文

水煮扣肉[图]
五花肉半斤、芽菜（可用梅干菜或冬菜代替）约二两。豆豉一大匙、泡辣椒三个、切段、酱油半汤匙。 全文

酱汁肉[图]
猪五花肋条肉50千克、猪蹄膀15千克、猪脚爪5000克。绍酒750克、精盐1000克、冰糖屑1500克、绵白糖5000克、八角茴香100克、葱结、姜块各500克。 全文

毛豆红烧肉[图解]
五花肉1斤、毛豆半斤、生姜1块、老抽1大勺、生抽2大勺、料酒1大勺、盐、鸡精、白糖适量。 全文

东坡肉[视频]
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铁锅烤肉[图解]
五花肉（最好是肥一点的，好吃还香）。蚝油、蒜蓉辣酱、十三香、辣椒面、料酒、红烧酱油。 全文

老北京肉饼[图]
面粉、五花肉、油、葱末、姜末、香油、味精、酱油、盐。 全文

侉炖鱼2[图]
草鱼一条、五花肉100克、豆腐一块。盐、生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油、白糖、葱段、姜片、蒜、花椒、大料、干辣椒。 全文

肉干饭[图]
五花肉、胡萝卜、葱花、姜片、大料、糖、酱油、盐、大米、水（如果只做胡萝卜炖肉就舍去大米即可）。 全文

苦瓜烧肉[图]
苦瓜、五花肉、姜葱蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、红辣椒、老抽、料酒、胡椒粉、油盐等。 全文