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五花肉菜谱

川式泡菜白肉图片
川式泡菜白肉[图]
五花肉400克、酸菜300克、泡红椒、姜、蒜、胡椒粉、香葱、盐、料酒、花椒。 全文
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小锅红烧肉[图解]图片
小锅红烧肉[图解]
五花肉约500克、小葱4根、生姜6片、大料3个、干辣椒5个、一点葱花。绍酒550毫升、生抽和老抽各1汤勺、冰糖20克、盐和黑胡椒粉适量。 全文
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小酥肉图片
小酥肉[图]
去皮五花肉或里脊肉250克(我用了一样各一半,个人感觉五花肉比较好吃,不吃猪肉的可以用牛里脊肉)、淀粉100克、料酒2小勺、花椒粉1小勺、酱油3小勺、盐适量、葱姜适量、... 全文
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小炒五花肉图片
小炒五花肉[图]
五花肉、青红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、料油、糖。 全文
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无油酥炸北极虾五花肉图片
无油酥炸北极虾五花肉[图]
五花肉、北极虾、盐、黑胡椒、辣椒碎、美国烧烤调料。 全文
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梅干菜烧肉2图片
梅干菜烧肉2[图]
五花肉、梅干菜、笋干尖。料酒、老姜、葱结、抽一勺、生抽2勺、冰糖。 全文
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木桶坛肉图片
木桶坛肉[图]
参考份量:3人份。特级五花肉、花雕酒、葱段、姜块、八角、冰糖、老抽、盐(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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蘑菇培根批萨图片
蘑菇培根批萨[图]
脆皮批萨饼底(可做3个8寸饼底):高筋面粉600克、酵母5克、温水330ML(温度在37-40度左右)、橄榄油40克、盐10克。批萨酱:番茄一只、洋葱半只、盐少许、橄榄油一勺、番... 全文
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红枣冰糖走油肉[图解]图片
红枣冰糖走油肉[图解]
五花肉500克、红枣6颗、冰糖适量、啤酒1罐、老抽2大勺、醋1大勺。 全文
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淮山红烧肉图片
淮山红烧肉[图]
五花肉、淮山、姜葱(大葱和香葱)蒜、八角、香叶。生抽、老抽、冰糖、盐、米酒。 全文
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泡菜回锅肉[图解]图片
泡菜回锅肉[图解]
五花肉、泡菜、葱姜、料酒、盐、油。 全文
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砂锅白肉[图解]图片
砂锅白肉[图解]
五花肉500克、酸白菜500克、白薯粉丝1把、葱姜蒜适量、海米30克、八角2个。盐5克、鸡精3克、料酒20克、酱油10克、辣油、酱豆腐、韭菜花、煮肉的原汤。 全文
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