老烟火
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蔓越苺桃酱酸奶[图]
果酱:蔓越莓干100g、桃子四个、麦芽糖醇100g、麦芽糖一大勺。酸奶:纯牛奶500ml、淡奶油100ml、蔓越莓桃酱100g、自制酸奶引子100g。
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香草蜜桃果酱[图]
蜜桃4个(约800克,去皮核后700克)、香草豆荚半根、糖200克、柠檬半个。
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早餐水果沙拉[图解]
香蕉1个、桃子半个、橘子1个、提子2颗、酸奶少许、全麦吐司(两人份)。辅助:烤箱+牙签(特别说明:要用到烤箱,微波炉是无法给面包造型烤脆滴)。
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黄桃挞[图]
挞底(适用八寸):低粉130克、无盐奶油65克、糖粉32克、蛋黄1个、水12克。杏仁奶油馅:杏仁粉60克、糖粉45克、无盐奶油60克、全蛋液37克。装饰:切厚片黄桃适量、杏仁片...
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黄桃玫瑰花小面包[图]
高筋面粉150克、糖20克、盐1克、酵母2克、鸡蛋20克、牛奶70克、奶粉4克、黄油5克。水果:罐头黄桃2个。
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香甜桃子酱[图]
桃子若干、苹果芒1个、柠檬汁少许、白砂糖适量。
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免烤黄桃布丁[图]
朱师傅布丁粉50克、水250ML、蛋黄1只、黄油10克、白糖随意、黄桃适量、银珠糖装点用。
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蒸烤黄桃布丁[图]
全蛋2只、蛋黄1只、牛奶150克、白糖25克、黄桃2块、银珠糖装点用。用具:烤皿、金属花形模具、塑料透明布丁杯。
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水晶黄桃果冻[图]
朱师傅水晶果冻粉30克、水300ML、黄桃适量、白糖随意。用具:三能8种形状果冻模、金属花形模具、塑料透明布丁杯、食品料理机。
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苹果蜜桃派[图]
派皮(6寸量):中粉140克、奶油85克、鸡蛋1个、冰水2大勺、白糖1小勺、盐1/2小勺。内馅:苹果1个、蜜桃1/2个、肉桂粉2小勺、糖50克、水淀粉1大勺。
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蜜桃蓝莓塔[图]
八寸塔皮:低筋面粉125克(35克玉米淀粉+90克普通面粉,这里我只用了70克普通面粉,加了20克玉米面)、冰黄油60克、盐2克、蛋清1个、香草精3滴、酸奶5-10克(可不加,为了...
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荔枝黄桃果冻[图]
荔枝15个、黄桃2个(1个榨汁、1个装饰)、吉利丁片2片、白糖10克、纯净水50ML(如图三杯)。
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