奶酥面包2[图]
面团：高筋面粉200g、低筋面粉20g、无盐黄油20g、细砂糖30g、盐1克、酵母粉4g、全蛋15g、水120g。奶酥：无盐黄油40g、糖粉25g、低筋面粉15g。 全文

可可黄油曲奇[图]
黄油75克、糖粉20克、砂糖30克、蛋黄11克、动物性淡奶油25克、低筋面粉85克、可可粉15克（图1是以上所写材料2倍的份量，康妮用的可可粉是法芙娜可可粉）。 全文

枣香黑糖吐司[图]
金像高筋面粉370g、鸡蛋液43g、牛奶90g、干酵母4、水100g、黄油45g、红枣干50g、黑糖50g、盐3g。 全文

焦糖苹果小蛋糕[图]
烤箱：COUSS-3501变温烤箱。焦糖苹果：青苹果2个、细砂糖90克、清水15ML、安佳无盐黄油10克、朗姆酒15ML。小蛋糕：安佳无盐黄油140克、糖粉50克、鸡蛋2个、全脂奶粉60克、... 全文

蔓越莓红糖手指饼干[图]
西班牙Lekue手指饼干模一只。黄油75g、红糖40g、糖粉20g、全蛋液40g、低粉120g、蔓越莓干适量。 全文

枫糖香草乳酪布丁[图]
奶酪40g、枫糖30g、牛奶140g、淡奶油100g、鸡蛋1个、柠檬汁2、5g、香草豆荚半根（小奶瓶3个量）。 全文

水果枫糖华夫饼[图]
低筋面粉100克、牛奶75克、细砂糖30克、盐1/4小匙、鸡蛋2个、无盐黄油35克、无铝泡打粉1/2小匙、色拉油少许、各色水果、枫糖浆适量。 全文

红糖果仁餐包[图]
A：金像高粉200g、低粉100g、牛奶+1个鸡蛋共220g、白糖30g、盐3g、酵母3g、黄油40g（12个）。B：红糖100g、面粉20g、各种干果仁适量（我加了核桃、花生、黑芝麻、葡萄干；... 全文

京式提浆月饼[图]
参考分量：70克重的月饼12个。糖浆：麦芽糖80克、白砂糖210克、水80克。饼皮：普通面粉300克、香油（芝麻油）75克、糖浆190克。百果馅：熟面粉70克、香油（芝麻油）70克、... 全文

红糖吐司[图]
参考分量：450克吐司模2个。面团：酵母10克、（1只鸡蛋+温水）共390克、高粉600克、红糖75克、盐6克、液体油（或黄油）48克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

焦糖奶油吐司[图]
中种：金磨坊高粉210g、即发干酵母4g、蛋白60g、牛奶70g。主面团：金磨坊高粉90g、细砂糖24g、盐4g、焦糖浆80。焦糖浆：细砂糖40g、水1大匙、淡奶油100g。 全文

焦糖巧克力面包[图]
高筋面粉400克、低筋面粉100克、酵母6克、盐7克、红枣红糖40克、鸡蛋60克、水210克、焦糖酱100克、黄油35克、巧克力豆100克。 全文