焦糖菠萝反转蛋糕2[图]
西班牙LeKue迷你蛋糕9连模。A：新鲜菠萝300g、砂糖100g。B：黄油35g、菠萝汁35g、低粉40g、鸡蛋2只、白砂糖30g。 全文

老式面包5[图]
我是用IKEA的那个长方形烤盘做的、量减少了一半如下：酵头：高粉105克、低粉45克、糖12克、酵母3克、水120克。主面团：高粉105克、低粉45克、糖48克、盐1小勺、奶粉12克、... 全文

小猫冻芝士[图]
奶油奶酪100克、淡奶油100克、细砂糖6+10克、吉利丁片4克、果珍4克、奶茶20克。份量：四个。 全文

松饼配焦糖香橙[图]
松饼：低筋面粉200克、鸡蛋2个、牛奶160克、白糖40克、泡打粉1小勺、橄榄油40克、奶油50克。焦糖香橙：橙子1个（2个更好）、白糖40克、水1小勺。 全文

三色汤圆2[图]
糯米面、黑芝麻、白糖、猪油。 全文

綜合莓果果醬[图]
草莓200公克、桑椹200公克、冷凍藍莓200公克、麥芽糖150公克、細砂糖150公克、檸檬1個。 全文

烈焰红唇太妃糖[图]
淡奶油300克、白砂糖80克、麦芽糖40克（我用的糖浆）。 全文

紫薯红糖酥饼[图]
紫薯泥：紫薯85克、清水85克。面团：紫薯泥150克、面粉150克、色拉油适量。馅心：红糖30克、面粉15克、熟瓜子仁30克（生的要提前炒熟）。 全文

焦糖蛋奶布丁[图]
焦糖汁：白砂糖50克、冷水15克、柠檬汁3-5滴、开水15克。布丁液：牛奶250克、淡奶油90克、白砂糖30克、香草精1/2小勺、蛋黄2个、全蛋1/4个（4个）。 全文

可可双色布丁[图]
鸡蛋2个、牛奶250毫升、糖35克、吉利丁2片、即溶可可粉10克。 全文

粉红糖蜜甜甜圈[图]
低粉50g、高粉120g、砂糖20g、盐1/4小匙、全蛋液20g、鲜牛奶80cc、即发干酵母1小匙、无盐奶油15g。糖蜜淋酱：糖粉30g、草莓果酱50g、柠檬汁1小匙、紅麴粉1/4小匙。 全文

焦糖椰香面包[图]
中种：高筋面粉224克、水128克、酵母2克。主面团：高粉96克、海盐4克、砂糖60克、酵母2克、蛋75克、黄油50克。黄油60克、葡萄干50克、椰蓉适量。 全文