黑芝麻牛轧糖[图解]
总统黄油25克、白色小颗粒棉花糖150克、新西兰进口奶粉106克、烘熟黑芝麻100克。 全文

京式提浆月饼[图]
参考分量：70克重的月饼12个。糖浆：麦芽糖80克、白砂糖210克、水80克。饼皮：普通面粉300克、香油（芝麻油）75克、糖浆190克。百果馅：熟面粉70克、香油（芝麻油）70克、... 全文

甜美花儿[图]
红灯笼萝卜、白醋二勺、绵白糖三勺。 全文

红糖果干软欧[图]
高筋面粉320g、含麦皮全麦粉80g、红糖32g、开水100g、纯净水135g、盐5g、橄榄油25g、干酵母4g、葡萄干50g、核桃粒50g。 全文

姜汁红糖桂圆蛋糕[图]
鸡蛋3个、姜汁红糖30克、细沙糖20克、牛奶60克、橄榄油20克、低粉100克。盐一点点、香草酒、桂圆肉、白芝麻。 全文

焦糖巧克力面包[图]
高筋面粉400克、低筋面粉100克、酵母6克、盐7克、红枣红糖40克、鸡蛋60克、水210克、焦糖酱100克、黄油35克、巧克力豆100克。 全文

红糖吐司[图]
参考分量：450克吐司模2个。面团：酵母10克、（1只鸡蛋+温水）共390克、高粉600克、红糖75克、盐6克、液体油（或黄油）48克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

枫糖香草乳酪布丁[图]
奶酪40g、枫糖30g、牛奶140g、淡奶油100g、鸡蛋1个、柠檬汁2、5g、香草豆荚半根（小奶瓶3个量）。 全文

黑糖吐司[图]
中种：高筋粉400g、酵母4g、水275g。主面团：高筋粉200g、盐5g、黑糖48g、酵母2g、鸡蛋液60g、水60g、黄油48g（450g吐司盒两个）。 全文

枣香黑糖吐司[图]
金像高筋面粉370g、鸡蛋液43g、牛奶90g、干酵母4、水100g、黄油45g、红枣干50g、黑糖50g、盐3g。 全文

紫米红糖面包[图]
高筋面粉260克、酵母3克、红糖50克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油25克、熟紫米50克。工具：柏翠PE8500面包机，米包相对应的紫米面包键操作，500克面包用时2、25小时。 全文

焦糖奶油吐司[图]
中种：金磨坊高粉210g、即发干酵母4g、蛋白60g、牛奶70g。主面团：金磨坊高粉90g、细砂糖24g、盐4g、焦糖浆80。焦糖浆：细砂糖40g、水1大匙、淡奶油100g。 全文