紫米红糖面包

高筋面粉260克、酵母3克、红糖50克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油25克、熟紫米50克。
工具：柏翠PE8500面包机，米包相对应的紫米面包键操作，500克面包用时2、25小时。[LaoYanHuo.com]

柏翠一键通双管大米面包机体验。[LaoYanHuo.com]

1、将牛奶、鸡蛋放入，在面包桶的一角放盐，另一角放糖，再加入黄油。

2、放入高筋面粉，尽量的让面粉覆盖住下面的液体，然后在角落部位放上紫米，酵母放在面粉的正中间。

3、将面包桶放入面包机。

4、用米包键的第11道程序“紫米面包”做500克的面包，我启用了预约功能，7小时后就是转天的早饭时间。

5、第二天一早，面包就会热乎乎喷喷香地在面包机里等着了。

6、取出后切片，早餐后将剩下的已经凉透的面包密封保存。

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