黑糖吐司[图]
中种：高筋粉400g、酵母4g、水275g。主面团：高筋粉200g、盐5g、黑糖48g、酵母2g、鸡蛋液60g、水60g、黄油48g（450g吐司盒两个）。 全文

枫糖南瓜羹[图]
中型南瓜半个约250g、芹菜50g、胡萝卜50g。淡奶油50ml、盐1g、枫糖20ml。 全文

红糖葡萄干面包[图]
牛奶150ML、高筋面粉290克、鸡蛋一枚、葡萄干适量、红糖26克、奶粉14克、油30克、盐3克、酵母3克。 全文

黑糖火腿堡[图]
参考分量：12只。面团：燕山酵母5克、1只鸡蛋+温水共256克、金像高粉400克、台湾黑糖48克、盐4克、奶粉25克、黄油或液体油32克。色拉酱、火腿片、生菜适量（以上份量可根... 全文

焦糖杏仁饼[图]
18cm三能方形固底不沾模UN16201。饼底：黄油50克、细砂糖20克、低粉100克、鸡蛋20克。内馅：黄油30克、淡奶油30克、细砂糖40克、蜂蜜15克、杏仁片70克。 全文

红糖蔓越莓吐司[图]
高筋面粉280g、盐3g、酵母4g、红糖30g、蜂蜜30g、植物油20g、鸡蛋1个（约50g）、牛奶130ml、蔓越莓干70g。面包机：柏翠PE8500。 全文

翻糖雪花饼干[图]
鸡蛋30g、黄油100g、糖粉80g、低筋粉200g、翻糖适量、果酱适量。 全文

自来红月饼[图]
馅：白砂糖60克、冰糖15克、香油20克、色拉油25克、熟面粉40克、糖桂花1大勺、核桃仁20克、葡萄干20克、干桂花2克。饼皮：面粉200克、白砂糖10克、麦芽糖20克、芝麻油50克... 全文

香草蛋白酥[图]
鸡蛋两个、香草糖50克（或者用香草精和白糖）。 全文

芝麻糖三角[图]
面皮：面粉200克、酵母2克、温水约110毫升。馅料：红糖60克、熟黑芝麻粉15克、面粉10克。 全文

枫糖红豆吐司[图]
此配方为2个450克吐司的用量。中种：高筋面粉400克、酵母5克、水230克。主面团：低筋面粉100克、枫糖60克、盐6克、鸡蛋50克、黄油40克、细砂糖25克。夹馅：蜜红豆适量。 全文

黄油砂糖饼干[图]
黄油70克、细砂糖35克、全蛋20克、盐1克、低粉100克。装饰：蛋白、细砂糖。 全文