香橙乳酪慕斯塔[图]
甜酥塔皮：黄油45克、糖粉28克、蛋液16克、杏仁粉8克、低粉75克（6寸一个）。香橙顺滑乳酪酱：奶油奶酪75克、细砂糖20克、橙酒1大勺、黄油25克、蛋液15克、淡奶油75ml、吉... 全文

芝士虾味饼[图]
A：100克糖、150克黄油、盐1/8小勺。B：鸡蛋半只。C：65克硬奶酪。D：独蒜1个、洋葱10克、辣椒粉1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、巴西利（欧芹）1大勺、姜粉1/2小勺。E：40克虾米... 全文

乳酪石榴包[图]
面团：高筋面粉300克、麦芽精1克、清水210克、盐1茶匙（5克）、干酵母1/2茶匙（3克）。份量：约10个。奶油奶酪50克、车达奶酪50克、橄榄油1茶匙（5ml）、面粉1汤匙（15克... 全文

香葱奶酪火腿面包[图]
高筋面粉280克、牛奶160克、细砂糖40克、黄油30克、鸡蛋1个、盐2克、干酵母4克、奶粉15克、火腿肠3根（参考分量：4或6个）。表面装饰：沙拉酱适量、马苏里拉芝士60克、香... 全文

百吉福奶酪布丁螺旋卷[图]
高筋面粉100克、低筋面粉50克、细砂糖20克、全蛋20克、鲜奶80克、奶油10克、百吉福乳酪布丁1盒。 全文

奶油奶酪布丁[图]
奶油奶酪40g、幼砂糖30g、牛奶140g、淡奶油100g、鸡蛋1个、柠檬汁2、5g。 全文

香草重乳酪蛋糕[图]
西班牙Lekue可露丽6连模一只。奶油奶酪200g、香草糖50g、鸡蛋2只、柠檬汁10g、淡奶油100g。谷优奶油饼干80g、黄油35g。草莓酱、草莓、蓝莓。 全文

紫薯乳酪蛋糕[图]
蛋糕底：奥力奥原味饼干70g（取夹心的量）、黄油50g。蛋糕体紫薯乳酪糊：过筛紫薯泥70g、多美鲜原味奶油奶酪110g、糖粉10g、蛋黄15g、蛋白8g、黄油6g、牛奶10g。蛋糕体蛋... 全文

芝士火腿吐司[图]
面团：高筋面粉315克、低筋面粉35克、细砂糖50克、鸡蛋液35克、盐4克、酵母4.5克、奶粉14克、水190克、无盐黄油42克。馅料：芝士6片、火腿6片。 全文

番茄奶酪串[图]
小番茄2-3只、圆奶酪1-2只、罗勒叶或薄荷叶4-6片。黑胡椒碎少许、橄榄油1匙。牙签4-6根。 全文

马斯卡膨小纸杯[图]
蛋糕：低筋面粉40克、鸡蛋二个（100克）、细砂糖30克、植物油15克、牛奶25克。馅料：马斯卡膨150克、动物奶油150克、细砂糖30克。份量：10个。 全文

小猫冻芝士[图]
奶油奶酪100克、淡奶油100克、细砂糖6+10克、吉利丁片4克、果珍4克、奶茶20克。份量：四个。 全文