草莓芝士布丁[图]
奶油奶酪（芝士）250g、淡奶油250ml、蛋黄2个、细砂糖80g、朗姆酒20ml、柠檬汁几滴、吉利丁片3片（每片5g）、新鲜草莓150g（大约10小杯量）。 全文

酸奶冻芝士[图]
蛋糕（6寸活底蛋糕模）：奶油奶酪180g、原味酸奶180ml、牛奶100ml、细砂糖60g、蛋黄1个、朗姆酒20ml、吉利丁片3片（每片5g)。饼底：消化饼干60g、黄油45g。 全文

柠檬乳酪小蛋糕[图]
无盐黄油80g、奶油奶酪70g、细砂糖60g、全蛋1个、柠檬汁1T（勺）、柠檬皮1个、低筋面粉100g。 全文

菠萝芝士蛋糕[图]
奶油奶酪150克、细砂糖30克、鸡蛋1个、原味酸奶50克、朗姆酒1大勺、杏仁粉30克、玉米淀粉10克、表面装饰：菠萝果肉150克、蓝莓40克、镜面果膏适量。 全文

鲜奶油意大利面[图]
长条型意大利面200g、鲜奶油（淡奶油）150ml、鸡蛋一个、片状奶酪两片、培根两条、盐和胡椒粉少许、香菜少许（二人份）。 全文

芝士焗番茄肉酱意面[图]
意大利面、番茄、洋葱、牛肉末、马苏里拉芝士（或者车打芝士）。 全文

我的父亲[图]
米饭150g、奶酪片2片、西兰花50g、番茄酱、生菜、熟鹌鹑蛋、食盐、油、虾皮粉、海苔适量。 全文

双色提拉米苏[图]
手指饼干：蛋白2个、蛋黄两个、香草精1小匙、砂糖50g、低粉65g、糖粉1大匙。咖啡糖液：特浓浓缩咖啡（Espresso）160CC、咖啡酒20CC、砂糖35g、香草精10cc。双色奶霜芝士糊... 全文

奶酪土豆麦芬[图]
奶油奶酪120克、无盐黄油50克、白糖50克、鸡蛋2个、低筋面粉80克、无铝泡打粉2克、盐2克、熟土豆丝100克。 全文

朗姆芝士雪球[图]
奶油奶酪100克、朗姆酒泡过的葡萄干35克、核桃20克、糖粉1大勺、牛奶10-15克、椰蓉适量。 全文

抹茶乳酪麦芬[图]
奶油奶酪80g、无盐黄油25g、白砂糖55g、全蛋液65g、牛奶20g、杏仁粉15g、低筋面粉60g、抹茶粉5g、泡打粉2g（乐葵麦芬模6个）。表面装饰：抹茶粉适量、奶油奶酪80g、无盐黄... 全文

奶酪培根卷饼[图]
低筋面粉50克、全面粉30克、鸡蛋2只、清水90克、盐1克。馅料：奶酪片3片、胡萝卜1个、青瓜1根、培根3片、火腿片2片。 全文