咖啡大理石奶酪蛋糕[图解]
奶油奶酪200克、消化饼干100克、黄油50克、细砂糖60克、牛奶100克、玉米淀粉15克、蛋黄2个、蛋白30克、香草精1/2小匙、速溶咖啡粉1/2小匙。 全文

香薯奶酪老虎虾[图解]
老虎虾、小土豆、黄油、黑胡椒碎、盐、牛奶、干罗勒（九层塔）、马苏里拉奶酪（Mozzarella）、姜片。 全文

简易土司皮萨[图]
土司面包片、皮萨番茄酱、甜椒、洋葱、黑橄榄、皮萨肠片、皮萨芝士（马苏里拉芝士）、黑胡椒粒、芝士粉（辣椒粉）。 全文

海鲜芝士焗意面[图]
意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。 全文

烤披萨[图解]
面团：面粉170g、水110g、酵母2g、黄油15g。番茄肉酱、面团、马苏里拉奶酪。工具：德国StoneLine方形煎锅​（德国制造）。 全文

疯狂猪扒[图]
上好猪里脊、火腿、起司片、鸡蛋、面粉、面包渣。 全文

夫人三明治[图]
斜切的法棍或其他面包都可以、火腿片2片、切片奶酪1片或披萨奶酪碎适量、鸡蛋1个、胡椒粉少许、蛋黄酱1大勺、第戎芥末酱或普通芥末酱2小勺。 全文

先生三明治[图]
吐司2片、火腿片2片、切片奶酪1片，或披萨奶酪碎适量、胡椒粉少许、室温黄油2小勺、蛋黄酱1大勺、第戎芥末酱2小勺（第戎芥末酱源自法国的第戎地区，也可以用普通芥末酱代... 全文

酸奶芝士热狗面包[图]
原料：高筋面粉200克、酸奶35克、奶油芝士25克、蛋液25克、水10克、发酵粉3克、糖15克、无盐黄油10克（酸奶的浓度不同，面粉的吸水量不同，水可加减10克左右）。夹馅：火... 全文

海鲜什锦披萨[图]
披萨饼底：披萨粉185克、酵母粉2克、砂糖18克、盐2克、水110ML黄油25克。披萨馅：培根4片、鲜虾200克、蟹柳6根、胡萝卜粒80克、玉米粒80克、青豆粒50克、马苏里拉奶酪丝30... 全文

那不勒斯风比萨[图]
高筋面粉50克、低筋面粉50克、盐2克、酵母1克、水55ml、水煮番茄120克、马苏里拉80克、罗勒叶或薄荷叶2片、帕马森奶酪粉5克、蒜香橄榄油1大勺、盐少量(25cm×20cm一个)。 全文

哈义利风干香肠芝士焗薯泥[图]
土豆一个（个头较大，大约400克）、哈义利风干香肠1根、蒜泥少量、盐1/2小勺（香肠本身有咸味）、黄油15克、芝士粉2大勺、马苏里拉奶酪100克左右、黑胡椒粉1大勺、混合香... 全文