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起司菜谱

马侬的六一儿童节图片
马侬的六一儿童节[图]
吐司2片、各色小番茄50g、奶酪片(白)1片、奶酪片(黄)1片、海苔适量。 全文
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抹茶冻芝士图片
抹茶冻芝士[图]
奶油奶酪290g、白砂糖80g、酸奶180g、吉利丁片10g、牛奶100g、淡奶油250g、抹茶粉10g(屋诺UN1601018cm圆型活动蛋糕模)。 全文
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成果:2个
芝士意式千层蛋糕图片
芝士意式千层蛋糕[图]
蛋糕坯:鸡蛋3个、细砂糖60g、低筋面粉50g、牛奶30ml、色拉油25ml、盐1g、泡打粉1g。内馅:奶油奶酪70g、无盐黄油60g、糖粉20g、酸奶10ml。咖啡酒糖液:浓缩咖啡30ml(或即... 全文
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淡奶油芝士培根吐司图片
淡奶油芝士培根吐司[图]
金像面包粉290g、即发干酵母4g、白砂糖40g、盐3g、牛奶135g、黄油20g、鸡蛋液(全蛋)30g、淡奶油30g;夹馅材料:长条培根3片、芝士片6片、椒盐南瓜籽20g。 全文
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蔓越莓海苔芝士马芬图片
蔓越莓海苔芝士马芬[图]
高筋面粉120克、低筋面粉30克、酵母3克、砂糖5克、盐3克、水120克、无盐黄油10克、蔓越莓干30克、切达芝士30克、海苔碎8克。 全文
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黄油芝士曲奇图片
黄油芝士曲奇[图]
黄油100克、细砂糖45克、奶油奶酪35克、鸡蛋25克、低筋面粉145克。份量:80块。 全文
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轻乳酪小蛋糕图片
轻乳酪小蛋糕[图]
奶油奶酪160g、玉米淀粉40g、低筋面粉45g、鸡蛋5个、白砂糖105g、牛奶120ml、黄油60g、盐1g、柠檬汁5ml。 全文
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草莓夹心乳酪慕斯蛋糕图片
草莓夹心乳酪慕斯蛋糕[图]
饼干底:全麦饼干80克、融化黄油35克(6寸圆模一个)。原味重乳酪:奶油奶酪165克、细砂糖30克、蛋液50克、淡奶油18ml、柠檬汁1勺、香草精1/2小勺。草莓果酱:草莓果泥100... 全文
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培根奶酪面包卷图片
培根奶酪面包卷[图]
面团:高筋面粉250克、水90-100克(酌情添加,我加90克)、牛奶35克、鸡蛋液30克、奶粉10克、黄油25克、盐3克、即发干酵母3克、细砂糖30克。馅料:培根3片、芝士6片。 全文
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糖渍柳橙奶油芝士蛋糕图片
糖渍柳橙奶油芝士蛋糕[图]
A:柳橙1个、砂糖100g、菠萝汁20cc、浓缩柠檬汁10cc、清水80cc。B:无盐黄油110g、奶油奶酪100g、盐1/2小匙、砂糖70g(可增加至100g)、全蛋2个、蛋黄1个、低粉110g、奶粉... 全文
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苹果奶酪派图片
苹果奶酪派[图]
派皮:低筋面粉140克、糖粉40克、黄油60克、蛋1个。奶酪蛋黄糊派馅:奶油奶酪100克、细砂糖20克、蛋黄1个。派装饰:糖浆水(三勺白糖二勺蜂蜜)200克、苹果1个。 全文
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紫土豆泥慕斯图片
紫土豆泥慕斯[图]
奶油奶酪125克、白砂糖60克、紫土豆粉45克、熟紫土豆丁60克、吉利丁8克、牛奶80克、淡奶油180克(8寸慕斯)。裱花泥:紫土豆粉30克、水56克。 全文
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