水果巧克力慕斯[图]
8寸浅蛋糕胚1个、巧克力120克、牛奶120克、淡奶油430克、吉利丁片15克、糖粉43克、水果适量、吉利丁片4克、果珍120克。 全文

巧克力饼干[图解]
面粉270G、无盐黄油145G、白糖50G、鸡蛋1、5个、黑巧克力72G。 全文

可可巧克力面包[图]
面包预拌粉280克、可可粉14克、蛋53克、水120克、葡萄干49克、巧克力豆39克、黄油22克。 全文

巧克力汤圆[图解]
500g粉量约制作50粒汤圆（两种口味，巧克力馅/芝麻馅）。糯米粉500g，果仁巧克力1大块（实用量100g），芝麻汤圆馅适量（主要材料如图所示）、桂花酱适量，枸杞几粒。 全文

淡奶油巧克力吐司[图]
椰丝30克、高粉225克、可可粉25克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶110克、淡奶油100克、细砂糖35克、干酵母4克、盐3克。 全文

巧克力冰激凌[图]
蛋黄3个、牛奶270克、砂糖90克、法芙娜可可粉15克、淡奶油180克、巧克力90克。 全文

浓情软心巧克力[图]
黑巧克力200克、淡奶油100克、果仁数粒（黑巧克力和淡鲜油的比例为2:1，一定要用可可脂含量高的黑巧克，口感、味道才会好）。装饰：黑巧克力、可可粉、椰蓉、巧克力彩针、... 全文

曲奇奶油冰淇淋[图]
炼奶100g、黑巧克力酱100g、动物性鲜奶油300g、奥利奥饼干碎适量。 全文

可可雪球[图]
黄油40克、糖粉20克、混合坚果20克（我用的核桃和杏仁）、杏仁粉16克、低粉40克、可可粉8克、苦甜巧克力适量、糖粉适量（24个左右）。 全文

香蕉巧克力蛋糕[图]
香蕉1根、炼乳50克、安佳无盐黄油130克、糖粉60克、蛋黄2个、低粉180克、法芙娜无糖可可粉20克、小苏打粉1克、无铝泡打粉2克、巧克力豆适量。烤箱：COUSS-3501变温烤箱（... 全文

多重巧克力花生布朗尼[图解]
2杯普通面粉、1/2杯可可粉、1茶匙现磨海盐、250克黄油，室温下软化、1杯软红糖粉、2茶匙香草精、100克纯黑巧克力，可可浓度超过60%，粗略切小块、100克奶油巧克力烘焙豆、... 全文

巧克力豆冰淇淋[图]
可可粉12克、玉米淀粉8克、淡奶油200克、牛奶320克、蛋黄3个、白糖40克、巧克力豆35克。装饰：巴旦木少许。份量：小方形纸杯八杯左右。 全文