巧克力核桃蔓越莓面包[图]
此配方可制作小面包卷8个、8寸戚风模面包1个。高筋面粉400克、黑麦粉50克、全麦粉50克、可可粉20克、细砂糖70克、盐5克、酵母5克、黄油35克、鸡蛋50克、水295克、核桃65克... 全文

杂莓巧克力麦芬[图]
金宝酥粒：黄油50克、细砂糖50克、杏仁粉50克、低筋面粉50克。蛋糕：黄油125克、淡奶油185克、鸡蛋2个、低筋面粉300克、泡打粉10克、盐4分之一小勺、细砂糖80克、蓝莓树莓... 全文

巧克力小面包[图]
A：面包粉250克、可可粉15克、奶粉7克、糖粉30克、盐4克、冰水160克（根据湿度和面粉吸水性调整）、酵母粉3克。B：黄油30克。C：葡萄干40克、核桃40克、耐烤巧克力豆40克。... 全文

巧克力玛芬[图]
无盐黄油50g、细砂糖30g、黑巧克力85g、鸡蛋液25g、牛奶75g、低筋面粉120g、无铝泡打粉3g、耐高温巧克力豆50g（大号玛芬纸杯4杯的量）。 全文

巧克力洋梨磅蛋糕[图]
低筋面粉120g、无盐黄油150g、糖粉120g、鸡蛋三个、可可粉30g、巧克力45g、泡打粉4g、质地酥软、大小中等的梨子两个（我用的品种接近红啤梨）。模具：450g吐司模一只。 全文

摩卡奇诺[图]
意式拼配豆10g、好时巧克力酱2茶匙、水100ml、豆禾植物奶（豆浆）100ml、好时巧克力酱1茶匙。 全文

罂粟籽巧克力饼干[图]
黄油225克、糖160克、盐1克、蛋黄50克、可可粉75克、沙拉油25克、黄油65克、低筋面粉312克、榛子粉25克、白巧克力适量、罂粟籽适量。 全文

巧克力海绵小蛋糕[图]
鸡蛋3个、低筋面粉65克，可可粉20克、糖80克、黄油30克、巧克力粒适量。 全文

巧克力香草冰棍[图]
牛奶480毫升、蛋黄2个、白糖70克、玉米淀粉30克、黑巧克力50克、香草粉约2克、盐少许。 全文

巧克力冰激凌[图]
蛋黄3个、牛奶270克、砂糖90克、法芙娜可可粉15克、淡奶油180克、巧克力90克。 全文

奶酪夹心巧克力蛋糕[图]
参考分量：边长为15、2cm/6英寸的方形蛋糕模一个。巧克力戚风：低筋面粉60克、可可粉18克、蛋黄46克、蛋清78克、细砂糖40（加入蛋清）、细砂糖16克（加入蛋黄）、牛奶50克... 全文

巧克力芝士挞[图]
巧克力挞皮：低筋面粉100克、黄油60克、鸡蛋20克、细砂糖40克、可可粉5克。芝士馅：奶油芝士125克、动物性淡奶油30克、糖粉10克。巧克力奶油：黑巧克力100克、动物性淡奶油... 全文