巧克力杏仁麦芬蛋糕[图]
六联金属麦芬模一盘6个，用纸膜也未尝不可。黑巧克力135g（我用了70%可可脂含量的纯黑巧克力）、禾然有机山茶油40ml（其他清淡无异味的植物油也可，比如玉米油、亚麻籽油... 全文

布朗尼玛芬[图]
黑巧克力100g、黄油50g、巧克力酱180g、牛奶40g、中等大小鸡蛋2个、可可粉20g、低筋面粉240g、泡打粉10g。装饰：杏仁片（可不放）。数量：约10个纸杯。 全文

熔岩蛋糕[图]
黑巧克力（65--70%cacao）100克、鸡蛋4只、黄油100克、糖50克、低筋面粉55克、白兰地（或朗姆酒）10ml（圆模71×52×35MM、6份）。 全文

巧克力金砖[图]
面团：面包粉244克、低筋面粉81克、可可粉16克、即发干酵母7克、细砂糖33克、盐4克、奶粉10克、蛋49克、炼奶16克、水145克、黄油26克。裹入油：片状黄油151克。馅料：耐烤... 全文

可可巧克力面包[图]
面包预拌粉280克、可可粉14克、蛋53克、水120克、葡萄干49克、巧克力豆39克、黄油22克。 全文

爪爪巧克力蓝莓慕斯[图解]
慕斯：淡奶油（动物性）200g、奶油乳酪100g、牛奶100g、幼砂糖60g、香草精几滴、吉利丁片3片、大颗粒蓝莓果酱适量。饼底：酥性饼干100g、黄油50g。饰面：黑巧克力片（烘焙... 全文

巧克力热饮[图]
50毫升水、150毫升牛奶、100毫升鲜奶油、1.25大匙可可粉、50克黑巧克力（牛奶泡沫适量）。 全文

红啤梨巧克力蛋糕[图]
低筋面粉85克、黄油60克、黑巧克力40克、糖粉/细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶80毫升、可可粉一勺、泡打粉1/2小勺、红啤梨适量。 全文

双色巧克力树莓酸奶冰棒[图]
黑巧克力、白巧克力、树莓、酸奶150克、淡奶油150克、细砂糖30克。 全文

巧克力淋面蛋糕[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶55克、油50克、盐2克、柠檬汁几滴。巧克力酱：巧克力250克、动物性奶油250克、黄油20克。装饰：奶油糖霜玫瑰花、草莓... 全文

巧克力乳酪慕斯[图]
可可戚风：可可粉15克、低筋面粉70克、鸡蛋5个、植物油50克、牛奶50克、细砂糖70克、柠檬汁3滴。巧克力慕斯（8寸活底圆模）：牛奶130克、酸奶130克、奶油奶酪100克、黑巧... 全文

巧克力莎瓦林[图]
A蛋糕体：黄油105g、低粉90g、糖粉50g、玉米淀粉1/2茶匙、杏仁粉15g、蛋黄35g、牛奶20g、黑巧屑1汤匙（参考数量8个）。B巧克力馅：动物性淡奶油30g、黑巧45g、白巧少许。 全文