可可巧克力面包

2、加入鸡蛋，可可粉，水。

3、用筷子粗略拌匀。

4、放入面包机中，选择揉面，时间设定10分钟。

5、十分钟后，放入黄油。再选择揉面15分钟。

6、准备好水滴巧克力。

7、葡萄干用朗姆酒泡一下，控干。

8、再选择低速揉面10分钟，分次放入巧克力和葡萄干。

9、将揉好的面团取出。放入容器中发酵。

10、将发酵好的面团，分成四份，滚圆松弛15分钟。

11、取出一个擀开。

12、卷起来整理成橄榄形。第二次发酵。

13、在面包的中间划开，挤上黄油。

14、烤箱预热200度，20分钟。

[LaoYanHuo.com]