干炒平菇
平菇400克。猪里脊肉100克、辣椒（青、尖）50克、鸡蛋清40克。盐5克、味精2克、酱油15克、大蒜（白皮）5克、淀粉（蚕豆）5克、猪油（炼制）50克。 全文

清蒸平菇
新鲜的平菇500克、蒜3瓣、酱油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪油适量。 全文

剁椒平菇炒肉丝[图]
肉丝、平菇、姜蒜、盐、淀粉、香油、剁椒、葱花。 全文

平菇芝士蛋吐司[图]
平菇1小把约70克、蛋1个、吐司2片、油1大匙、生抽1茶匙、切达芝士1茶匙。 全文

豌豆鲜汁平菇[图]
新鲜豌豆、平菇、美极鲜味汁、大蒜几颗。 全文

酥香干炸鲜蘑[图]
平菇（鲜蘑）500克、鸡蛋1个、干淀粉（我们东北最常见的土豆淀粉，别的淀粉应该也可以）2把、花椒粉或十三香1小茶匙，盐2茶匙。 全文

蚝油焖平菇
新鲜的平菇500克、蚝油1汤匙、绍酒1汤匙、葱丝、姜丝、蒜片共30克、盐、淀粉、鸡粉适量。 全文

蚝油烧平菇[图解]
平菇、青椒、红椒。葱姜蒜、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

蘑菇炒肉片[图]
平菇、里脊肉、蒜瓣、老抽、白糖、盐、花生油。 全文

五彩煎蛋饼[图]
鸡蛋2个、培根1片、青椒半个、平菇1片、洋葱1/8、马苏里拉芝士30克、色拉油、淀粉及黑胡椒粉少许。 全文

素炒烤肉[图解]
平菇、香菜。盐、孜然粒、孜然粉、辣椒面、香油。 全文