平菇蛋汤[图]
鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。 全文

瘦肉平菇鲜汤[图]
平菇100g、猪瘦肉50g。盐、胡椒粉、蒜、姜。 全文

凉拌平菇丝
平菇350克。酱油5克、盐2克、香油15克。 全文

焖炒平菇
鲜平菇500克、泡菜25克。嫩狗肉200克、核桃仁50克、鲜汤250毫升、鸡油25克、辣椒酱15克、陈皮5克、精盐5克、料酒15克、味精2克、酱油15克、葱10克、水淀粉15克、豆油25克... 全文

红烧平菇
平菇、500克。大蒜、25克、酱油、8克、料酒、8克、胡椒粉、3克、味精、5克、淀粉（玉米）、4克、猪油（炼制）、8克、各适量。 全文

平菇鱼丸汤[图]
平菇、鱼丸。 全文

平菇鸡翅汤
鸡翅250克、平菇100克。大蒜（白皮）5克、葱白5克、姜3克、料酒5克、盐3克、香油5克。 全文

黄瓜拌平菇[图解]
黄瓜、平菇。酱油、醋、香油、辣椒油、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

平菇炒鲜蔬[图]
平菇两大朵、一根西葫芦、一个尖椒（蔬菜这部分其实放什么都可以，恰巧家里有这两样蔬菜）、胡萝卜、葱、油、李锦记薄盐生抽、水淀粉。 全文

腊肉豆豉炒平菇[图]
腊肉、姜蒜、花椒、平菇、生抽、老干妈豆豉、青椒、盐。 全文

菜心烩平菇
平菇200克。油菜心50克、虾米1克。盐2克、猪油（炼制）45克、淀粉（玉米）5克、黄酒5克。 全文

干炒平菇
平菇400克。猪里脊肉100克、辣椒（青、尖）50克、鸡蛋清40克。盐5克、味精2克、酱油15克、大蒜（白皮）5克、淀粉（蚕豆）5克、猪油（炼制）50克。 全文