老烟火
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烤排骨[图]
排骨、料酒。腌料:梨半个、葱姜蒜(用量如图,蒜稍多些,会香些)、黑胡椒、辣椒酱、蚝油、酱油、橄榄油、糖少许。
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2篇
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海带炖排骨[图]
排骨、干海带、葱白、老姜、大蒜、白糖、生抽、老抽、盐、花生油。
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东北乱炖[图]
排骨若干(额买的脆骨)、香菇若干朵、木耳若干、腐竹若干、土豆若干、豆角若干、南瓜若干、茄子若干、玉米若干、葱姜蒜若干、大酱一勺、海天黄豆酱一大勺。
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糯米排骨[图]
排骨若干、糯米适量、酱油、盐、糖、料酒、姜片、醋少许、鸡精、麻油。
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4篇
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椒盐排骨[图]
猪排骨、指天椒、香芹适量、鸡蛋半个、盐、酱油、鸡精、花椒、姜、蒜。
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4篇
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冬瓜排骨汤[图]
排骨、冬瓜、葱、姜、盐、料酒。
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海带排骨汤[图]
排骨、海带。姜片少许、白胡椒粉适量、料酒少许。
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21篇
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陈皮排骨[图]
排骨、陈皮、姜、料酒、酱油、冰糖、鸡蛋。
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豉汁排骨[图]
排骨400克、葱10克、姜10克、蒜20克。白酒15ml、豆豉20克、生抽15ml、淀粉10克、盐3克、白糖5克。
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21
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醉排骨[图]
猪排骨400克、马蹄100克。鸡蛋1个、葱3克、蒜2瓣、酱油2大勺、糖5克、醋1勺、麻油2克、生粉20克、油适量、味精适量。
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2个
糯米蒸排骨[图]
排骨、糯米、荷叶、姜、盐、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉。
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京都排骨[图]
肋排700克、京都调味汁一小碗、蒜末少许、八角2枚、花椒少许、生抽少许、料酒少许、色拉油2大勺。京都汁调制:一汤匙白糖+大红浙醋+一茶勺辣酱油+一汤勺番茄沙司+少许盐+...
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