蒜香排骨

2、蒜香排骨料加入60克水。

3、搅拌好。

4、将排骨放入混合一下。

5、锅中油烧至160度。

6、小心的将排骨炸至金黄即可。

贴士：
1、蒜香排骨料可以上街买，也可以自制。

2、炸排骨的时候火不要大了，不然会把排骨炸糊了，要么就是不熟。

3、没有电子温度计，可以用少许面糊测试一下，浮上来就可以炸了。[LaoYanHuo.com]