黄豆烧排骨
猪中排600克、黄豆100克、青蒜叶15克、尖红50克。植物油40克、精盐1克、味精2克、豆瓣酱10克、辣酱5克、红油5克、香油5克、水淀粉5克、料酒50克、鲜汤500克。 全文

茶香排骨段[图]
浓茶1杯、排骨500克、料酒、老抽、生抽、白糖各20克、葱2棵、姜2片、油25克。 全文

高升排骨[图]
排骨、料酒、白醋、白糖、酱油、水、芝麻。 全文

栗子瘦肉排骨汤
新鲜栗子肉十两（约四百克）、新鲜瘦肉四两（约一百六十克）、肉排八两（约三百二十克）、生抽一汤匙半、清水十二碗。 全文

蚬肉马铃薯排骨汤[图]
急冻蚬肉、六两马铃薯、八两番茄、四个排骨、十二两姜、四片葱、二条盐、适量。 全文

咸菜黄豆排骨煲
排骨、黄豆、咸菜。味精。 全文

玉米香菇排骨汤[图]
玉米一个、香菇朵、排骨、姜、葱、料酒、白胡椒粉。 全文

干豇豆炖排骨[图]
干豇豆、排骨、黑木耳。 全文

竹筒粉蒸排骨[图]
米粉150克、排骨300克、剁椒40克。盐6克、味精5克。 全文

豆腐排骨豆芽汤[图]
排骨250克、豆芽200克、冻豆腐1块、番茄1颗。盐2小匙。 全文

排骨清炖猴头
同甘共苦鲜猴头100克、排骨250克、香菇2朵、盐、葱、酱油适量。 全文

三镶盘
猪肝250克、猪排骨（大排）250克、猪脑200克、猪网油150克。核桃50克、肥膘肉75克、鸡蛋50克、小麦面粉50克、籼米粉（干、细）50克。白砂糖25克、胡椒粉2克、小葱25克、姜5... 全文