酒醉排骨[图]
腌排或肉排600克、酒3汤匙（以绍酒较好、喜欢酒味浓的、可以酌量加多些酒）。姜2片、葱2条、粗盐2茶匙、鱼露21/2汤匙、糖1茶匙、醋1茶醋、酒2汤匙、水4杯。 全文

香辣酱香骨[图]
小排骨300g、姜5片、葱1根、白芝麻少许。料酒1大勺、酱油1大勺、米醋1小勺、香辣酱100g、糖少许、盐少许。 全文

美味大排[图]
猪脊骨1500克、香菜10克。植物油50克、精盐2克、味精3克、剁椒10克、料酒50克、辣酱10克、腐乳4块、白糖30克、葱5克、姜10克、干椒10克、八角、草果、桂皮各2克、鲜汤1000... 全文

凉瓜肉排汤
凉瓜2条、肉排肉500克、黄豆50克。 全文

萝卜排骨汤[图]
排骨400克、中等大小的白萝卜一个、姜、盐、葱花。 全文

冰糖小排骨[图解]
小排500克、葱1小段、姜粉少许、冰糖1大勺。八角1个、花椒1/4茶勺、生抽3汤勺、盐少许、白酒1茶勺。 全文

西芹炒排骨[图]
排骨、西芹。葱花、盐、鸡精、酱油、美人椒、油。 全文

仔排蒜瓣烧鳝段[图]
蒜头一个、黑猪肉仔排一小碗、鳝鱼三条、葱姜、川椒粉、六月鲜豆瓣酱。 全文

什锦沙锅
猪小排（猪肋排）150克。白菜100克、粉丝50克、虾仁25克、冬笋25克、料酒15克。姜10克、盐2克、味精1克。 全文

草莓酱排骨[图]
猪排骨半斤、草莓酱两大匙、蕃茄酱两大匙、白糖一咖啡匙、盐、鸡精适量。 全文

莲藕玉米大骨煲[图]
大骨、藕、玉米、红枣、葱、姜、盐。 全文

海带排骨汤[图解]
猪排骨两斤、斩段、鲜海带一斤、切长方块、老姜一块、用刀拍破、花椒二十余粒、黄酒两大匙、盐适量。 全文