老烟火
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酱烧土豆排骨[图]
排骨250g、土豆1个。干辣椒4个、葱1棵、香菜1棵、八角1个、花椒10粒。豆瓣酱1汤勺、料酒1汤勺、酱油1汤勺。
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梅汁排骨[图]
肋排(选稍微肥点的)、生姜、老抽、料酒、白糖、桂皮、话梅、味精。
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1个
排骨乱炖[图解]
肋排500克、包菜1个、菜花1个、胡萝卜1小根、土豆1个、番茄1个(其他可以选择茄子、刀豆、玉米之类的食材、东北乱炖没有很明确的食材)。色拉油1大勺、豆瓣酱2大勺、生抽2...
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排骨烧马蹄[图解]
排骨(半斤)、马蹄(半斤)、蒜头(3瓣)、葱(1棵)、生姜(2片)、香菜(1棵)。油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、酱油(1/2汤匙)、糖(1/6汤匙)、辣椒粉(1/5汤匙)、料...
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铁棍山药烧排骨[图]
排骨300克、铁棍山药2根(2人份)。盐2克、生抽5克、米酒5克、红烧酱油15克、柱候酱5克、油5克、姜3片、蒜瓣5个、香葱2根。
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233
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筒骨煲香干[图]
筒骨、香干、八角、桂皮、香叶、葱段。生抽、老抽、白糖、料酒。
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红烧洋葱排骨[图]
排骨300克、洋葱1个、罐头洋菇10个、蒜末1大匙。酱油2大匙、糖1/2大匙、黑胡椒1/2小匙、水1杯。
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红烧玉米排骨[图解]
猪排骨一斤、玉米一个、八角两玫、香葱半两、冰糖一大匙、老抽三大匙、老姜一块、淀粉一大匙、盐适量。
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排骨汤面[图]
排骨一斤、葱白几段、姜几片、八角一个、酱油、盐少许。面条一把(2L电紫砂煲)。
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红茶排骨[图]
排骨、豆腐丝、红茶茶包。。姜、酱油、料酒、糖(冰糖最好)、桂皮及肉蔻等相料。。
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烤猪大排骨[图]
猪排骨(大排)、1000克。对虾、200克。白砂糖、50克、花椒、10克、盐、8克、味精、5克、桂皮、5克、小葱、20克、黄酒、20克、姜、25克、酱油、20克、胡椒粉、2克、香油、2...
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粉丝排骨汤
水发绿豆粉150克、羊排骨200克、香菜25克、花生油40克、盐4克、味精1、5克、料酒15克、米醋5克、蒜2克、葱、姜各5克、胡椒面2克、鲜汤750克。
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