筒骨煲香干的做法图片

筒骨煲香干

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成果:0个   作者:游走 查看源文
材料
筒骨、香干、八角、桂皮、香叶、葱段。
生抽、老抽、白糖、料酒。[LaoYanHuo.com]
特  色:
全方位补充营养健康的菜肴,用最家常的美味,过最朴实快乐的年。[LaoYanHuo.com]
做法
1、筒骨剁成小块,入冷水中烧开焯水取出血水,取出清洗干净。

2、八角、桂皮、香叶用纱布包好成香料包。

3、加入所有调料和水,上火烧开后转小火来焖制1小时,食用的时候拣去香料包和葱段即可。

贴士:
1、菜肴特点:汤汁鲜美、营养丰富、口感鲜嫩。

2、这是一道美容补钙还能摄入蛋白质的菜肴,不是用什么高贵的原料来制作,也不是用什么高难度的烹饪方法来制作,到菜市场买点筒骨和香干,用1小时的时间就可以完成的菜肴,汤汁中的胶原蛋白很丰富,而且还能对秋天的秋燥起到滋润的作用,我们的家庭就应该多点这样不起眼但是给自己带来健康的菜肴。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2012/3/31 23:23 回复
简单易做又养身。好
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