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牛肉菜谱

火龙果黑椒牛肉粒图片
火龙果黑椒牛肉粒[图]
牛肉280g、火龙果1个、黑胡椒粉10ml、蚝油25ml、酱油2、5ml、糖2、5ml、盐适量。 全文
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俄式苏泊汤图片
俄式苏泊汤[图]
牛棒骨600克、大头菜(圆白菜)300克、西红柿500克、土豆120克、芹菜50克、洋葱50克、香菜20克。姜片、葱段、盐1茶匙(5克)、八角3-4个、香叶2-3片、料酒1汤匙(15ml)、... 全文
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牛肉炒豆丝图片
牛肉炒豆丝[图]
绿豆皮300克、胡萝卜一根、青蒜两根、牛肉100克、植物油、盐、鸡精、老抽、生粉、胡椒适量。 全文
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牛肉辣酱图片
牛肉辣酱[图]
牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、自制剁椒、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒。 全文
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牛肉萝卜汤图片
牛肉萝卜汤[图]
白萝卜一根、牛肉(我们用的是一半牛林,一半牛腩),香菜一点儿。葱段几颗、姜几片、大料3粒、生抽1大勺、盐适量。 全文
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苦瓜炒牛肉图片
苦瓜炒牛肉[图]
牛肉一块、苦瓜一个。油、盐、酱油、也可加入蚝油。 全文
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牛肉炒面图片
牛肉炒面[图]
普通挂面、油、元葱丝、牛肉丝、少许油、两勺酱油、少许料酒、适量盐、胡椒粉、葱花。 全文
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牛肉火锅图片
牛肉火锅[图]
炖好的牛腩、牛丸、牛腱肉、生菜、茼蒿、腐竹,还有我秘制的调料(原料中牛腱要单独说一下,牛腱分为好几个部分,我买的是小条的纹路多的,超市称为花腱,这个位置用来切... 全文
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五香牛肉干图片
五香牛肉干[图]
牛肉1000克、料酒20克、生姜20克、酱油20克、糖30-40克、老抽15克、黑胡椒2克、五香粉2克。 全文
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滑蛋牛肉粥图片
滑蛋牛肉粥[图]
牛里脊1小块、鸡蛋1个、大米1杯、姜少许。 全文
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烤牛肉图片
烤牛肉[图]
牛肉(里脊肉、牛肋间肉)500g。佐料酱:酱油4大勺、梨汁4大勺、白糖2大勺、切好的葱3大勺、碎好的蒜1、5大勺、芝麻1、5大勺、香油1、5大勺、松子粉1小勺、胡椒粉少量。 全文
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金针菇肥牛卷图片
金针菇肥牛卷[图]
肥牛片1盒、金针菇1袋、芥兰10颗细一些的、青红彩椒各1个、蒜肉。绍酒、蚝油、绍酒、美极酱油、水淀粉、白胡椒粉、白糖。 全文
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